Альпінізм бобовий Сіє божевільно
Також називається квасоля рядна, альпіністська квасоля це дуже декоративна рослина, яка може досягати 3 м у довжину і яка дає багато плодів. Ми розрізняємо квасоля з щільна квасоля цілий стручок якого з’їдено. Її ріст швидкий, боби можуть бути зеленими, жовтими, фіолетовими або декількох кольорів, залежно від сорту. Цього року я вибрав горщик з квасолею з квасолею "Альфонн“, Що робить гарні зелені та фіолетові стручки гарного розміру. Його квіти чарівні, іноді фуксійно-рожеві, а іноді темно-фіолетові.
Посів квасоля рядова
У випадку з квасолею необхідно спочатку поставити на місце опору: Вид тіпі зазвичай виготовляються з бамбука (просто візьміть довгі бамбуки від 2,5 до 3 метрів і надійно зв’яжіть їх біля “даху” наконечника). Ноги повинні бути досить широкими, щоб дозволити вам пройти під ними, щоб зібрати фрукти. Ми можемо просто посадити два кілки і розкласти сітку між ними квасоля буде звисати до сітки.
Найважливіше для посіяти квасоля незалежно від того, карликовий він чи веслуючий, це головне температура грунту: Зануривши пальці в землю, ви повинні відчути певне тепло. Тому в більшості районів прийнято чекати, поки травень буде добре упакований, перед посівом, щоб забезпечити швидке проростання насіння. Ми можемо дуже добре посіяти квасоля в кишенях по 5 або 6 насінин (один отвір на всі насіння), і нехай все росте. У випадку з типі, засійте отвір біля підніжжя кожного бамбука. Для вирощування в рядках космічні рослини на відстані 70 см. Зберігайте ґрунт вологим до сходів (можна покласти пляшку води, розрізану навпіл, над кишенею, як невелику теплицю, щоб пришвидшити її).
Встановіть ноги в місці, де не буде надто вітряно, ризикуючи зламати весла або, що ще гірше, опору !
Вирощування просапної квасолі
Конкретні потреби
Квасоля повинна бути вершкового масла, Тобто, коли саджанці мають висоту близько двадцяти сантиметрів, грунт піднімається навколо стебла, утворюючи таким чином невеликий горбок. Коріння зможуть розвиватися в цій новій товщі ґрунту, зміцнюючи рослини.
Як і багато фруктові овочі, квасоля потребує сонячного світла. Тому їх слід встановлювати в місці, де протягом дня мало або майже немає тіні, щоб скористатися максимальним освітленням. Вони насолоджуються компанією полуниці, тому ви можете без вагань посадити кілька футів між своїми рослинами квасолі: вони забезпечать їх природною мульчею.
полив не повинно бути в надлишку, це не вологолюбна рослина. Поливайте, коли грунт занадто сухий (звичайно, якщо ви живете на півдні, вам потрібно буде поливати щодня під час спекотної погоди). Якщо ваша квасоля не отримує достатньої кількості води, її листя висохне, знак того, що вам потрібно збільшити частоту поливу.
Основна чутливість
слимаки оцініть їх листя квасолі, на жаль, є декілька способів утилізації без хімікатів. Найкраще видаляти їх вручну, для цього вам слід уважно стежити за своїми рослинами, знаючи, що вони виходять вночі.
попелиці також можуть прийняти рішення про колонізацію цієї рослини, хоча вдома вони мало затримувались на ньому після невеликого відвару часнику, добре зробленого.
Якщо червонуваті плями жирна текстура (жирні) з’являються на листках та/або на стручках, це, мабуть, це жирова хвороба. Це відбувається через надлишок вологості та тепла і обробляється часниковий відвар.
Я зламав плодоніжку своєї фасолі ! Не хвилюйтеся, воно росте самостійно. Зріжте держак на зламі, якщо він не відірвався повністю, і почекайте кілька днів. Рослина зробить нове.
Альпіністська квасоля в горщику
Квасоля дуже добре росте горщик на балконі, що уникає необхідності знаходити йому опору: він цілком може піднятися на огорожу! В іншому випадку (на терасі) ми можемо вважати, що решітку слід закріпити на стіні.
Як альпіністська квасоля має тонкі, дуже глибокі коріння, горщик повинен мати значну висоту. 35 см - це мінімум, щоб воно було гарним, знаючи, що це зробить ще більше в глибокому горщику. Посадіть насіння біля стінки горщика, найближчої до перил, щоб вони могли одразу звисати (не так, як я, який поклав їх у центр горщика і побачив, як вони намагаються схопити рейку ...)
Квасоля на наших тарілках
Користь квасолі
Квасоля, будь то сира або ціла, свіжа чи сушена, має багато достоїнств. Вони містять залізо, магній, а також вітаміни групи В, С і К. Їх вміст калію захищає суглоби від остеоартриту, їх волокна захищають серце.
Їх можна без страху споживати хворим на цукровий діабет. Вважається, що сушена квасоля також сприяє зниженню рівня холестерину. Багаті клітковиною та антиоксидантами, низькокалорійні, вони ідеально підходять для дієти для схуднення, оскільки дозволяють швидко повноцінно насититися.
Рецепти квасолі
Стручки оснащення квасолі смачні на пару незабаром після вибору. Вони приготують соковиті салати з квасолі з картоплею, звареними круто яйцями, помідорами та гарною заправкою.
Їх також можна готувати у воді, але ця кулінарія зберігає менше вітамінів, ніж пара, що шкода.
Для досягнення обсмажена на сковороді квасоля з часником і петрушкою наприклад, необхідно попередньо зварити квасолю у воді або на пару, інакше стручки не звариться.
У випадку квасоля, якщо вони свіжі, їх можна готувати безпосередньо у воді. Якщо вони сухі, їх потрібно буде замочити на ніч, щоб пом’якшити зерна.
Особисто я переважно готую квасоля в салаті або смажена на сковороді. З квасолею ви можете робити усі види традиційних страв, таких як Boles of Picol at, баскська страва, касулет, або для трохи більше екзотики чилі кон карне зроблено з Червона квасоля.