Альтернатива цукру - найкращі альтернативи схудненню! Веган з сирою енергією
Наші чотири улюблені альтернативи цукру
Ми попросили Стеффі Хітмаєр про статтю в блозі про нашу думку щодо альтернативи цукру. Тут ви знайдете наші відповіді на три запитання.
Який підсолоджувач є головним пріоритетом на вашій кухні?
Наш перший вибір - фініки, які ми або змішуємо, або пюрируємо, замочивши. Потім це фінікове пюре можна використовувати як підсолоджувач. Це найздоровіший замінник цукру в наших очах, оскільки фініки містять усі вітаміни, мінерали та мікроелементи.
На другому місці - кленовий сироп, який містить різні види цукру, які організм може дуже добре розщеплювати. На жаль, це дуже дорого.
Третім є ксиліт, цукровий спирт, виготовлений з кори дерев. Організм знає цей цукор, оскільки він утворюється при його метаболізмі. Ксиліт також сприяє зубам, має дуже низький глікемічний індекс і на смак майже як цукор.
Але між прийомами їжі та в періоди голодування ми зазвичай приймаємо еритрит, який також є цукровим алкоголем. Еритритол має 0 калорій, а також GI 0. Цей замінник цукру також відомий організму і тому не є штучним, шкідливим підсолоджувачем. На жаль, еритритол не настільки смачний. З іншого боку, нам це подобається набагато більше, ніж стевії, яка, на жаль, нам зовсім не подобається.
Чому ви вибрали саме цей підсолоджувач?
Наш номер один - все-таки дати. Це найприродніший спосіб підсолоджувати, і вони просто чудові на смак. Зокрема, вміст калію у них чудовий, так що калій-натрієвий баланс надзвичайно добре балансується. Загалом, ми не намагаємося підсолодити занадто сильно. Ми воліємо їсти фрукти або морозиво з блендера з цілих фруктів.
Чи вважаєте ви, що фруктоза сама по собі шкідлива для здоров'я?
Ми більше не любимо рафіновану фруктозу, наприклад, у формі сиропу агави, оскільки ми не є конкурентоспроможними спортсменами. Якщо ви не тренуєтеся відразу після великої кількості, ця чиста фруктоза метаболізується печінкою, оскільки вона не розщеплюється інсуліном. Це може призвести до накопичення жиру, якщо ви берете його занадто багато. Приклад: Ви приймаєте сироп агави протягом усього дня, щоб підсолодити чай.
Дуже важливо: це НЕ стосується фруктів! Фрукти не рафіновані і ідеальні, як це зробив Всесвіт. Клітковина, ферменти, вода, мінерали, вторинні рослинні речовини тощо роблять фрукти ідеальною їжею. Ми збираємося з’їсти величезний фруктовий салат на обід. 🙂
Альтернатива цукру - найкращі альтернативи для схуднення!
▶ Найкращий фільтр для води для дому http://rohe-energie.com/d/ вода
▶ Соковижималка для голодування соку http://rohe-energie.com/d/ Соковижималка
▶ Vitamix - чудовий професійний змішувач http://rohe-energie.com/d/ Vitamix
▶ Усі наші поради щодо покупок http://rohe-energie.com/d/Shop
▶ Наш улюблений змішувач http://rohe-energie.com/d/ Revoblend
▶ Наш DVD для тих, хто перемикається http://rohe-energie.com/d/DVD
Деякі посилання на цій сторінці є партнерськими. Ми працюємо в різних партнерських програмах і беремо участь у продажу кожного замовлення за цими посиланнями, не несучи додаткових витрат для клієнтів.