Альтернативна дієта - християнська; s блогу

Для багатьох з нас те, що згадується знову і знову в подальшій освіті в галузі харчування, важко або неможливо реалізувати.

Фрукти, салат, овочі, корисні жири, ось що ми повинні їсти. І бажано також регулярно.

Але особливо, коли мова йде про «здорову» дієту, багато хто думає про вегетаріанську або веганську дієту. Звичайно, ці типи дієти можуть бути здоровими. Але багато я знаю, що не хочуть вживати такі продукти, як тофу. Багато також не хочуть обходитися без того, що ви їсте.

Альтернатива

То що може бути більш підходящим, ніж форма харчування, при якій вам залишається лише трохи змінити свої харчові звички? Це можливо? То це все ще здорово?

Тепер із цим типом дієти походить термін з низьким вмістом вуглеводів (англ. Low = little, carb = абревіатура для вуглеводів) і означає мало вуглеводів у їжі. Це означає не що інше, як те, що тут споживання вуглеводів обмежується, наприклад підтримувати підвищення рівня цукру в крові і, отже, потребу в інсуліні якомога нижчою.

низьким вмістом вуглеводів

По-німецьки це означає, що особливо знижуються продукти, що містять багато цукру або крохмалю. Натомість ви приймаєте продукти, які мають низький вплив на рівень цукру в крові.

Ніякої дієти!

Низький вміст вуглеводів сам по собі не є дієтою. Це одна з форм харчування, яку можна практикувати протягом усього життя Будь-хто підходить є. Тож не тільки для діабетиків. Врешті-решт, тим, хто страждає від надмірної ваги, тут також виграє той факт, що організм змушений отримувати необхідну енергію з наявних жирових запасів, які він отримував раніше, перетворюючи крохмаль у цукор. Цей процес заміни не працює за одну ніч, це вимагає часу. Отже, така форма харчування повинна здійснюватися на тривалій основі.

Але це можна зробити і в дорозі?

Зараз багато хто подумає, як мені це впроваджувати в дорозі? Я завжди маю при собі хліб, їжу тощо?!

Низький вміст вуглеводів також можна використовувати в дорозі. Щоб навести кілька прикладів, погляньте на наступний список, який я тут записую:

Підставка для чіпсів:
половина курки з листям салату
Шніцель без паніровки з салатом
Турецька закуска
Блюдо з донером без картоплі фрі та хліба, але з великою порцією салату та цацикі
піцерія
Великий змішаний салат з Сир, шинка, яйце та тунець
Aisatic закуска
Смажена качка і велика кількість овочів з воку
Різник
Порція свіжої горохової тушонки зі скибочкою копченої свинини або фрикадельки з гірчицею та додатковою порцією капустяного салату/квашеної капусти
пекарня
На жаль, тут є в основному продукти, багаті вуглеводами. Тоді вам краще взяти цільнозерновий рулет з bsp. Салат, огірок, помідор та сир або ковбаса.

Як бачите, із стравами, які ви можете отримати на ходу, вам не доведеться турбуватися, що все, що вам потрібно зробити, це подрібнити моркву, як кролик, або обійтися без жирної їжі.

Низький вміст вуглеводів у повсякденному житті

Перш за все, низький вміст вуглеводів служить дієтою з низьким вмістом вуглеводів. Що не означає, що вам слід обійтися повністю без цього. Раз на день це нормально, ви також можете «грішити» між ними. Особливо коли ви десь у гостях, ви не можете попросити цих людей спекти їжу з низьким вмістом вуглеводів спеціально для нас.

Гей момент Випічка також можлива? Ясно. Ви можете випікати з тортів, кексів тощо на низькому рівні вуглеводів. Але з часом будуть рецепти, як і для приготування.

Але я перелічу, як може виглядати дієта з низьким вмістом вуглеводів у повсякденному житті:

Омлет з помідорами та грибами, з трав'яним кварком та яблуком
Натуральний йогурт зі свіжими фруктами з низьким вмістом цукру (також можна заморожені) та горіхами/насінням
1 велика порція кварку зі свіжими або замороженими ягодами та горіхами
Пахта, кефір, квашене молоко з фруктами, з овочевими паличками та трав’яним зануренням
1 скибочка цільнозернового хліба, посипаного сиром, шинкою та сирими овочами
1 цільнозерновий рулет з вареною шинкою, плавленим сиром, скибочками помідорів та огірків, плюс 1 груша
2 відварених яйця зі скибочками огірка та травою кварк
Несолодкі мюслі з натуральним йогуртом або молоком з ягодами, з овочевими паличками з трав’яним кварком
Фруктовий салат (також у замороженому вигляді) з насінням соняшнику та гарбуза, подається з кубичним сиром та вареною шинкою

Обідати

Стейк або панірований шніцель (так, він смачний без панірування) з овочами та/або салатом в заправці з оцтової олії
Риба, смажена на пару/свіжий салат та овочі
Запіканка з цвітної капусти брокколі з шинкою, пармезаном та кедровими горішками
Смажені яйця з грибами та шпинатом
Зауербратен з великою кількістю червонокачанної капусти, зі свіжим салатом
Тушонка з сочевиці з сосисками (по можливості без/мало картоплі)
Овочева запіканка з тофу, яйцем або шинкою
Китайська каструля з куркою та овочами

Салат з курячою грудкою та горіхами
Грецький фермерський салат з оливками та сиром фета
Томатний салат з моцарелою або сиром
Змішаний салат з кубиками сиру/шинки та тунця, а також вершковий коктейль зі свіжими фруктами
Перець чилі кон карне
Стейк на грилі з салатом з капусти та соліннями
Каструля з овочами з яйцем

Оскільки багато людей люблять швидко перекусити, ось кілька альтернатив для зменшення голоду між ними:

1 шматочок фрукта
1 скибочка сиру
1 скибочка шинки
Овочеві палички з травою кварк
1 зварене круто яйце
1 порція оливок
1 порція горіхів (приблизно 30 г)
корнішони
1 склянка йогурту (натуральний)
1 склянка пахта або сироватки (натуральної)
1 латте-маккіато або капучіоно

Заключне слово

Я думаю, що у вас є достатньо прикладів того, як ви можете внести свою звичну дієту в зону з низьким вмістом вуглеводів за допомогою невеликих змін. І як бачите, ви нічого не обходитесь. Я все ще можу насолоджуватися своїм шніцелем з голландським соусом або своїм стейком на грилі.

Ще одна річ на тему фруктів: тут слід уникати солодких фруктів, таких як банани. Банани, зокрема, містять багато цукру. Більше як яблуко чи груша, апельсини також працюють.

Ви також можете помітити, що горіхи є в меню раз у раз. Це тому, що горіхи, зокрема, містять багато корисних жирів, і тому повинні бути частиною раціону.

І дуже важливо: Як і у всіх речах, сума враховує! Менше значить більше.

Щось справді важливе. Як писав Мартін у коментарях, потрібен час, щоб організм розщеплював жир. По-перше, це м’язова маса. Щоб цього не сталося, важливо бути фізично активним. Незважаючи на те, що я вже писав вище, що дієти можуть знизити рівень цукру в крові за допомогою цієї форми дієти, цього не слід робити без допомоги лікаря. Залежно від дозування ліків, рівень цукру може впливати надзвичайно падає ! І я не хочу нести відповідальність за що-небудь, що трапилося з вами через це.