Альтернативне харчування для рослин (архів)
Рослини зазвичай вживають необхідні їм поживні речовини через своє коріння. Однак у розчиненому вигляді вони також можуть потрапляти в рослини через листя. Тема того, як це працює, була темою на засіданні Німецького товариства по харчуванню рослин у Бонні.
Від Майкла Ланге
- електронною поштою
- розділити
- Твіт
- Кишеньковий
- Натиснути
- Підкаст
Рослині потрібні численні поживні речовини: азот, фосфор, калій, сірка та всі види мікроелементів. Він поглинає їх у вигляді розчинених солей, і це відбувається під землею, через коріння, пояснює Томас Ейхерт. Сільськогосподарський учений проводить дослідження в Інституті рослинництва та збереження ресурсів Боннського університету.
"Завдяки поглинанню поживних речовин через коріння, рослина має можливість контролювати це в певних межах. Речовини, які їй потрібні у великих кількостях, вона може навіть активно поглинати за допомогою насосів, які перекачують поживні речовини в клітини . "
Рослина вирішує в коренях, що буде, а що не прийме. Таким чином, непотрібні або навіть шкідливі речовини можна тримати зовні. Але існує також альтернативний спосіб поглинання поживних речовин, і це над землею через листя.
"І питання, з яким я мав справу, полягає в тому, як поживні речовини потрапляють туди? Листя не є органами, які призначені для поглинання поживних речовин. Це проходить так: коли ця поживна речовина присутня у розчиненому вигляді на поверхні листя Тоді він просто буде пасивно проникати в лист, оскільки концентрація в листі нижча, ніж зовні. Це називається градієнтом концентрації, і це сприяє дифузії поживних речовин з поверхні у внутрішню частину листа ".
Шлях поживних речовин веде від вищої концентрації назовні до нижчої концентрації всередині, тобто всередину листа. Фермери використовують цей процес для так званого запліднення листя.
Томас Ейхерт тепер міг простежити шлях руху речовин у лист. Як він і очікував, тканини не потрапляли в листя через тріщини та травми кутикули - захисного шару воску. Швидше, вони використовують маленькі віконця в листку: продихи, які також називають продихами. Для точного відстеження шляху поживних речовин Томас Ейхерт використовував барвники, які, як і поживні речовини, поглинаються листом.
"Ми працювали з наночастинками. Це частинки, які є крихітними, але не розчиненими. Розмір становив близько 40 нанометрів. Дуже малий, але досить великий, щоб їх не можна було пронести через кутикулу, а лише через ці продихи І завдяки мікроскопічним дослідженням нам вдалося показати, що ці наночастинки можуть мігрувати через продихи і, таким чином, можуть всмоктуватися в лист ".
Таким чином, продихи служать альтернативним шлюзом для поживних речовин. Дослідники поки не можуть сказати, наскільки важлива ця форма споживання їжі в природі. Але тепер вони знають, що це можливо. Проблема прийому листя - це регуляція. Рослина може контрольовано відкривати або закривати свої маленькі вікна, свої продихи. Але він лише контролює водний баланс і газообмін і не звертає уваги на споживання їжі.
"І рослина абсолютно не може запобігти поглинанню цих речовин у лист після градієнта концентрації. Це означає: фермер, який застосовує ці речовини, робить щось корисне для рослини. Він додає поживну речовину, якої їй не вистачає. Але, наприклад, забруднення під час дощу забруднюючі речовини пасивно поглинаються рослиною однаково, не маючи можливості рослини будь-яким чином керувати нею ".
Хоча речовини у воді є своєрідним запасом їжі для коріння, листя певною мірою живляться рослинами з силою. На щастя, кількість поглинених поживних речовин, як правило, дуже мала, так що рослини не пошкоджуються ними. Інакше відбувається, коли забруднювачі або токсини потрапляють через продихи в листя. Рослини безпомічно піддаються дії цих речовин.