Американці хочуть харчуватися здорово

Зміна парадигми: більшість американців стурбовані збалансованим харчуванням, згідно з представницьким опитуванням. Це також запитало їхньої думки щодо генної інженерії та органічної їжі.

Опубліковано: 2 грудня 2016 р., 12:01 вечора

хочуть

Більше жирних гамбургерів на увазі: опитування підтверджує, що багато американців стурбовані здоровим харчуванням.

ВАШИНГТОН. Гамбургер чи капуста? Згідно з опитуванням, американці більше думають про здорове харчування, ніж думали 20 років тому.

Незрозуміло, чи насправді вони харчуються здоровіше. Половина дорослих вважає, що харчові звички американців навіть гірші, ніж два десятиліття тому - здебільшого тому, що вони їдять і занадто багато, і неправильно.

Представницьке опитування виборчого інституту PEW показує: Майже три чверті з приблизно 1500 респондентів з усіх куточків США стурбовані здоровим харчуванням. 55 відсотків вважають органічну їжу більш здоровою, ніж звичайно виробляється, а кожен четвертий заявляє, що хоча б іноді купує органічні продукти.

39 відсотків вважають нездоровою генну інженерію харчових продуктів, яка набагато більш поширена в США, ніж у Німеччині. (dpa)