Американське дослідження Ця п’ятиденна дієта, як кажуть, продовжує життя
Від Дірка Зіндермана
Під час п’ятиденної ідеї існує лише овочевий суп та ромашковий чай.
Лос-Анджелес
П’ятиденна дієта може уповільнити процес старіння, продовжити життя та зменшити ризик раку. Новий метод був розроблений дослідниками з Університету Південної Каліфорнії (USC) і успішно апробований в експериментах на тваринах.
Протягом п’яти днів споживання калорій зменшується на третину до половини нормального споживання. Повторювати його слід щомісяця або принаймні кожні шість тижнів. Поміж ними ви можете продовжувати нормально харчуватися, пише дослідник віку професор Вальтер Лонго у статті для журналу "Клітинний метаболізм".
Овочевий суп і ромашковий чай
Під час дієти на стіл або в шлунок подають лише овочевий суп і ромашковий чай. Вчені називають це "дієтою, що імітує піст". "Класичне лікування натще важко перенести, а також може зашкодити здоров'ю", - говорить професор Лонго. "Я спробував обидва варіанти і можу сказати, що нова дієта простіша та безпечніша".
Лікування починається з 1090 калорій у перший день, що складається з десяти відсотків білка, 56 відсотків жиру та 34 відсотків вуглеводів. З другого по п’ятий день є лише 725 калорій на день (дев’ять відсотків білка, 44 відсотки жиру та 47 відсотків вуглеводів).
Через три місяці біомаркери для діабету, раку, серцевих захворювань, жиру в організмі та старіння вже знизилися. "І учасники також відчули позитивні зміни".
Корисно для мозку, кісток і органів
В експериментах на тваринах з мишами дослідники виявили, що в органах утворилися нові стовбурові клітини, а імунна система зміцнилася. Кількість нервових клітин, що збільшують пам’ять і здатність до навчання, зросла і в мозку. Одночасно вогнища запалення зменшувались, і розпад щільності кісток також сповільнювався.
"Якщо наші спроби і надалі будуть настільки позитивними, я вважаю, що ця дієта буде першою безпечною та здоровою", - каже Лонго, але не забуває рекомендувати заздалегідь поговорити з лікарем.