Амінокислоти - просто пояснено - БЛОГ
Особливо у спорті, незалежно від того, спортсменом ви чи любителем відпочинку, правильний раціон має величезний вплив. Якщо в плані харчування враховані можливі харчові дефіцити або можливості особистого вдосконалення, це може призвести до значного підвищення ефективності. Доповнені амінокислоти разом із збалансованою дієтою можуть покращити силу та витривалість. Важливо знати, які поживні речовини через які продукти поглинаються, щоб потім створити цільовий баланс за допомогою амінокислот.
Що саме являють собою амінокислоти?
Амінокислоти - це органічні сполуки, які служать будівельним матеріалом для білків і, отже, для багатьох різних процесів в організмі. Вибудовані в різні комбінації, вони призводять до безлічі різних білкових структур із особливими завданнями в організмі. Вони необхідні для обміну речовин, регенерації та росту. Наприклад, їх використовують для росту волосся та нігтів, нарощування м’язів та утворення різних ферментів та нейромедіаторів. Деякі амінокислоти можуть вироблятися самим організмом людини, тоді як інші доводиться приймати з їжі або, якщо неможливо досягти достатнього споживання, з харчових добавок (незамінних амінокислот). Організм може нормально функціонувати лише за умови достатнього надходження - дефіцит незамінних амінокислот може призвести до повільнішої регенерації організму або ослаблення імунної системи.
До незамінних амінокислот належать ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, фенілаланін, треонін, триптофан, валін.
Аланін та аргінін - це незамінні амінокислоти, які організм може виробляти самостійно. У разі сильного стресу, наприклад, через спорт, власних кількостей організму вже недостатньо. Деякі з цих амінокислот також повинні надходити в організм окремо. Важливо, особливо при доповненні амінокислот і білків, щоб вони перероблялись якісно і щоб організм міг їх швидко засвоїти. Вживання амінокислотних препаратів слід розглядати лише як доповнення до харчування, яке в основному пристосоване для спортсмена і не компенсує неадекватну дієту.
Процеси в організмі, які потребують амінокислот
- Білки, що утворюються з амінокислот, необхідні для різних процесів в організмі:
- Вони утворюють основну речовину для м’язів, без якої неможливий активний рух чи тренування.
- Вони використовуються для формування кісток, хрящів, шкіри та сполучної тканини
- Вони є будівельними блоками для утворення ферментів і гормонів, а отже, необхідні для метаболізму
- Вони служать основним будівельним матеріалом та енергопостачальником імунної системи
Амінокислоти у спорті
Чи можете ви схуднути за допомогою амінокислот?
Оскільки брак амінокислот може призвести до уповільнення метаболізму, навпаки можна зробити висновок, що амінокислоти можуть позитивно впливати на дієту для схуднення. Крім того, дефіцит також знижує працездатність, що може негативно позначитися на мотивації до фізичних вправ та фізичних вправ. Амінокислоти важливі для вироблення ферментів та гормонів, необхідних для спалювання жиру (наприклад, аргініну та лізину) та стримування апетиту та голоду (фенілаланін). Метіонін гарантує, що жири перестають так легко зберігатися в печінці і перетворюються на корисну енергію, яку можна спалити під час фізичних вправ. Продукти, багаті білками, такі як м'ясо, риба та яйця, салат і овочі, що містять рослинні вуглеводи та вітаміни, забезпечують чудову дієтичну основу. Спалювання жиру можна оптимально стимулювати додатковими вправами.
Висновок
Незалежно від того, переслідуєте ви спортивні цілі чи хочете схуднути - амінокислоти дуже допомагають. Такі процеси в організмі, як ріст клітин, регенерація або утворення ферментів і гормонів, можуть нормально функціонувати лише за умови достатнього надходження амінокислот. Крім того, вони підтримують втрату жиру та регулюють почуття голоду, що позитивно впливає на дієту для схуднення. Добавки амінокислот можуть бути корисними у випадку високих фізичних навантажень. Зростання, вага, дієта та загальна будова відіграють певну роль у дозуванні. Крім того, організм повинен бути забезпечений достатньою кількістю рідини у разі добавки. Однак слід зазначити, що споживання харчових добавок насправді слід розглядати лише як додатковий захід і не може замінити збалансовану дієту