Амінокислоти та їх значення у боротьбі зі старінням - ваш портал знань про кислоти
Красиве, блискуче волосся, міцні нігті та тверда, гладка шкіра - ознаки міцного здоров’я та природної краси. Це передбачає достатній запас життєво важливих і поживних речовин, щоб тривалий час зберігати їх і сповільнювати процес старіння. Шкіра реагує насамперед на зміни і є відображенням нашого метаболізму. Ви швидко помічаєте алергічну реакцію, інфекцію, поганий кровообіг або відсутність оксигенації. Тут колір обличчя стає м’яким, пори розширені або тканини в’януть.
Відповідний препарат на основі амінокислот діє як лікувальний засіб, оскільки його вводять всередину. Це підтверджується кількома дослідженнями, які засвідчують важливість амінокислот у профілактиці, догляді та навіть у отриманні здорового волосся та твердої шкіри. 1,2,3
Амінокислоти забезпечують поживні речовини, які живлять шкіру, волосся та нігті від тіла. Вони сприяють зміцненню сполучної тканини; таким чином, шкіра залишається пружною та еластичною, нігті твердими та стійкими, а волосся міцним.
Креатин підтримує функції шкіри та стимулює вироблення колагену
Креатин відіграє важливу роль у досягненні здорової шкіри. Походить з амінокислот аргініну та метіоніну, а в свою чергу є джерелом карнітину. Креатин природним чином зустрічається в організмі і має значний вплив на енергетичний обмін клітин. Людина вагою 70 кг має близько 120 г креатину в організмі, особливо в тканинах і клітинах з високим енергоспоживанням, таких як с. напр. м’язи, мозок та клітини імунної системи. Як найбільший орган в організмі, шкіра потребує креатину, необхідного для підтримки своїх функцій. Креатин забезпечує клітинами енергію, тим самим сприяючи розвитку сполучної тканини, стимулюючи шкірний обмін і оновлення клітин.
З віком поділ клітин сповільнюється. З карантину клітини більше не оновлюються кожні 28 днів, а в середньому лише кожні 30-40 днів. Це, природно, зменшує частку нових клітин, які можуть забезпечити молодий вигляд. Кількість клітковин, що містяться в тканинах, таких як колаген та еластин, і виконують функцію не тільки підтримки, захисту та живлення тканин, але й відповідальності за їх імунну відповідь, ріст та загоєння, вже рідко зустрічається з віку близько 25.
Ці безперервні процеси "складання та розбирання" зміщуються до такої міри, що більше клітин руйнується, ніж утворюється нових. Крім того, ультрафіолетові промені, всі шкідливі зв’язки, присутні в навколишньому середовищі, так само, як вільні радикали атакують клітини. Результат: сполучна тканина ослаблена, шкіра втрачає еластичність, з’являються зморшки.
Аргінін і карнітин здатні пов'язувати креатин
Це допомагає підтримувати природні функції шкіри та стимулює клітини виробляти більше білків, таких як p. напр. колаген і еластин. Клітини, що постачаються креатином, також здатні відновити пошкоджену спадкову спадщину. Крім того, креатин може захищати клітини від шкідливих речовин, обволікаючи їх оболонкою води, збільшуючи тим самим зволоження шкіри. Роль креатину в утворенні колагену така ж потужна. Цей ендогенний білок утворює волокнисту мережу, підтримує сполучну тканину і відповідає не тільки за щільну, тверду шкіру, але і за міцність зв’язок, сухожиль та хрящів. Перш за все, колаген збільшує здатність накопичувати воду в шкірі. Креатин у свою чергу стимулює ендогенне вироблення колагену. Це дозволяє шкірі краще зберігати зволоження: шкіра оновлюється, пори звужуються, тонкі лінії зменшуються. 4
Глютамін регулює кислотно-лужний баланс і зміцнює шкіру
Збалансоване харчування важливо для здорової шкіри. Надання необхідних поживних речовин уповільнює процес старіння та сприяє утворенню нових клітин. Однак ми часто їмо занадто односторонньо або нездорово. Поглинання кави, вдихання нікотину, а також надмірне вживання м’яса може призвести до ацидозу. Кислотно-лужний баланс вийшов з ладу, що призводить до демонтажу клітин і тканин. Амінокислоти можуть суттєво сприяти кислотно-лужному балансу, нейтралізуючи кислоти. Але з часом амінокислоти вже недоступні в достатній кількості в організмі, вони дедалі більше зникають із наших особистих резервів. М’язові волокна і шкіра втрачають свою еластичність. Ця втрата вмісту амінокислот особливо сприяє розвитку облисіння та зморшок.
Найважливішою амінокислотою для регулювання вмісту кислоти є глутамін. Він вивільняє аміак з печінки через сечовину (вона потім транспортується до нирок), а також з нирок (явище, відоме як «дезамідування») через сечу. Токсин аміак розноситься протоном (кислотою). Цей процес, з одного боку, усуває кислоти, а з іншого - економить витрати організму на бікарбонат (синтез карбаміл-фосфату), оскільки бікарбонат має важливе значення для ендогенної нейтралізації кислот. Таким чином, організм здатний регулювати вміст свого протону (а отже, і кислоти) шляхом виведення шкідливих речовин. Отже, глютамін суттєво сприяє здоровому підходу до кислотно-лужного балансу. 5
Глютамін необхідний для пружної та твердої шкіри. Організм виробляє глутамін самостійно, але це виробництво зменшується з віком. Це має фатальні наслідки: оскільки глутамін необхідний для утворення білків. У разі дефіциту глутаміну організм витягує необхідні білки з м’язової маси та перетворює їх на глютамін та енергію. Цей процес спричиняє втрату м’язового білка, м’язові волокна стають тоншими, що призводить до загального обвисання шкіри. У цьому контексті глютамін є чудовою добавкою "проти старіння", і недарма деякі вчені називають його "джерелом внутрішньої молодості". 6
Карнітин сприяє перетворенню жиру в енергію
Чим старше ми стаємо, тим більше відсоток жиру збільшується в організмі. Спорт необхідний для підтримки форми. Карнітин також може допомогти зберегти гармонійну фігуру. Оскільки він стимулює транспорт жирних кислот до клітин, як паливо, його часто називають спалювачем жиру. У поєднанні з регулярною спортивною діяльністю карнітин може допомогти збільшити спалювання жиру. Тому він є невід’ємною частиною багатьох фітнес-та оздоровчих програм. 7
Джерела
1 Saini, R. & Zanwar, A. A. (2013) Оксид азоту, виведений з аргініну: ключ до здорової шкіри, біоактивні дієтичні фактори та рослинні екстракти в дерматології (стор. 73-82)
2 Evangeliou, A. & Vlassopoulos, D. (2003) Метаболізм і дефіцит карнітину - коли необхідна добавка? Поточна фармацевтична біотехнологія, том 4, випуск 3, (стор. 211-219)
3 Reda, E., D'Iddio, S., Nicolai, R., Benatti, P. & Calvani, M. (2003) Система карнітину та склад тіла Acta Diabetol, випуск 40, (с. 106-103)