АНАЛІЗ ЛІБОРАТОРІЇ ПЕРЕВАГИ ОЖИРІННЯ ЛІКУВАННЯ ХАРЧУВАННЯ ХАРЧУВАННЯ

Згідно з доповіддю Європейського парламенту, статистика показує, що в деяких районах Європи 27% чоловіків та 38% жінок страждають ожирінням, а більше половини мають надлишкову вагу з високим ризиком (20% до 30%). стати ожирінням. Сьогодні в ЄС налічується понад три мільйони дітей із ожирінням та приблизно 14 мільйонів дітей з надмірною вагою, і, що ще гірше, їх кількість швидко зростає (в даний час 400 000 на рік). Статистика останніх років у Румунії показує, що 20% населення страждає ожирінням, а ще 40% мають надлишкову вагу, що ставить нас на третє місце в Європі за поширеністю ожиріння. Особливо насторожує той факт, що понад 40% дітей у Румунії мають надлишкову вагу.

переваги

Ожиріння є проблемою не лише естетики, іміджу, але особливо проблеми здоров’я, оскільки в даний час сприймається та інкримінується як одна з основних причин смертності та захворюваності серед широких верств населення.

Загальні міркування щодо жирової тканини (жирові відкладення):

Ліпіди - первинне джерело енергії людського тіла, зберігаються у вигляді тригліцеридів у жировій тканині. У жінок загальний нормальний жир коливається від 21 до 35% маси тіла, а у чоловіків - від 8 до 24%.

Тіло в організмі буває двох видів: основне і накопичувальне.

Основне ожиріння, необхідний для фізіологічних функцій організму, він зберігається в невеликих кількостях на м’язовому, печінковому, селезінковому, серцевому, легеневому та ін. У чоловіків воно становить 3% від загального ожиріння, а у жінок 12% (оскільки воно також включає специфічну жирову тканину - відкладення в грудях, тазі та стегнах).

Зберігання жирової тканини являє собою ліпіди, які накопичуються під шкірою та поблизу внутрішніх органів, захищаючи їх від травм. Усі ліпіди зберігаються в адипоцитах, клітинах, здатних до значних змін у залежності від потреб організму (процеси росту, розмноження, старіння), а також коливань, пов’язаних із екологічними чи фізіологічними факторами, такими як наявність їжі або фізичні навантаження.

Регіональний розподіл ожиріння це частково контролюється генетичними факторами, існують індивідуальні та гендерні відмінності. Залежно від регіонального розподілу ожиріння, існує два підтипи ожиріння:

1. Гіноїдний тип - частіше зустрічається у жінок, характеризується «формою груші», яка виникає внаслідок жирових відкладень навколо стегон і сідниць. Передбачається, що жирові відкладення в цих регіонах становлять необхідний запас енергії у ситуаціях з високими потребами, таких як вагітність та лактація.

2.Андроїдний тип - у формі "яблука" частіше зустрічається у чоловіків (але також часто зустрічається у жінок у поєднанні з гіноїдом) і полягає у розподілі ожиріння переважно в животі. Цей тип розподілу жирової тканини пов’язаний із значно підвищеним ризиком гіпертонії, серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу.

Розрахунок кількості жирової тканини та її регіональний розподіл

1. Індекс маси тіла - визначається як співвідношення між вагою та зростом за формулою G/T2, виражене в кг/м2 - корисно для оцінки стану ваги, наступним чином:

2. Черевно-сідничний індекс - це співвідношення між окружністю живота та сідниць. Нормальне середнє значення - 0,85. Це корисно для диференціації видів ожиріння - гіноїдного/андроїдного.