Але, до речі, куди йде жир, коли ви худнете

худнете

У дослідженні, опублікованому в Британському медичному журналі в листопаді 2014 року, фізик Рубен Меерман розкриває найкраще приховану таємницю людства: Коли ми втрачаємо вагу, жир виділяється через легені.

Саме у дуже серйозному Британському медичному журналі Меерман та його колега Ендрю Браун, директор Школи біотехнології та біомолекулярних наук при Університеті Нового Південного Уельсу в Австралії, опублікували статтю, розкриваючи тим самим таємницю, з якою боровся навіть науковий орган. для вирішення: залежно від версії жири майже повністю трансформувались в енергію або тепло, або ж евакуювались сечею або стільцем, або перетворенням жиру в м’язи.

Довго вивчаючи процес, вони зрозуміли, що при контакті з киснем, яким ми вдихаємо, жирові клітини, що складаються з молекул вуглецю, водню та кисню, виділяють СО2 та Н2О. Висновок: жир евакуюється у вигляді вуглекислого газу (через дихання) та у формі води (через потовиділення та сечу).

Однак дихання втрачає вагу лише на 203 грами на день, якщо ви маєте сидячу активність, тоді як ви всмоктуєте жир під час їжі. І якщо ми збільшимо частоту дихання, щоб сприяти надходженню кисню і, отже, втрати жиру, ми ризикуємо гіпервентиляцією. Спортивна активність насправді збільшує потребу в кисні: легені видихають більше жиру, 48 грамів за годину пробіжки.