Ананас з кіршем, рецепт Птічеф
Десерт
Інгредієнти
Підготовка
Для цього рецепту мене надихнув чудовий блог гурманів Шанталь
"Toques2cuisine.com".

-Відріжте 2 кінця ананаса, потім розділіть на 2 вертикально.
-Поглибте це повністю. М'якоть наріжте невеликими шматочками. Покласти в миску.
-Очистіть ківі від шкірки, розділіть на 2, а потім наріжте їх скибочками.
-Поміло очистити від шкірки, відокремити чверті, розділити їх на 2.
-Додайте в салатник фрукти помело та ківі. Посипте ванільним цукром і коричневим цукром. Полийте Кіршем. Добре перемішайте разом.
-Наповніть сумішшю ананасові шкаралупи. Остудити протягом 2 годин.
-Маленька порада: якщо ви випадково проткнете ананасову оболонку, зробіть дно алюмінієвою фольгою у формі чаші.
Пов’язане відео
Легкий ананасовий перевернутий торт
Винна пара: з чим пити ?
Лупіак (Бордо, білий)
Мускат де Лунель (Лангедок-Руссільйон, білий)
Coteaux du Layon (Центр - Долина Луари, Біла)