АНАНАСОВА ДІЄТА - 3 основні причини дотримуватися її кожного літа!
Більш детальне дослідження американських антропологів з університету Берклі, Каліфорнія, показало, що м’якоть плодів ананаса містить ряд так званих активних інгредієнтів, тобто речовин, які можуть ефективно впливати на деякі хімічні та біологічні механізми організму.
Також в м'якоті ананаса містяться цукри на основі лево-фруктози та речовини з псевдостероїдною структурою, тобто подібні до кортизолу або статевих гормонів. Однак ці речовини, що містяться у незначній кількості, менше 0,001 мг/кг свіжих фруктів, можуть впливати на деякі складні біохімічні процеси в мозку, печінці та деяких залозах із секрецією стероїдів, таких як наднирники, яєчники та яєчка.
Які основні переваги ананасового лікування, яке проводиться щоліта?
Надзвичайно нещодавні дані досліджень американських лікарів показали, що ті самі пептиди типу L12 можуть зв'язуватися з іншими пептидами в клітині печінки, збільшуючи ефективність розщеплення токсичних речовин. Таким чином, шкідливі речовини, які потрапляють в організм з їжею, такі як Е або діоксини, а також інгаляційні або токсичні забруднювачі швидше нейтралізуються, якщо ми вживаємо ананас частіше, навіть у невеликій кількості.