Анджеліна Джолі готувала і їла тарантули та цвіркуни

Анджеліну Джолі в ці дні можна було побачити разом зі своїми дітьми, як вони їли скорпіонів, жуків і тарантулів під час просування свого нового фільму в Камбоджі.

джолі

Анджеліна готувала скорпіони, які, на її думку, дуже смачні, але також і тарантули.

Чи це повинен бути спосіб життя, і замінити шинку, наприклад, такими інгредієнтами, запитує ВВС.

За підрахунками, до 2050 року на нашій планеті проживатиме дев'ять мільярдів людей, а це означає, що поточне виробництво продуктів харчування має подвоїтися.

У міру зростання населення дебати щодо пошуку нових джерел їжі, особливо білка, стають все частішими. Споживання комах може бути різним, оскільки вони, на думку фахівців, повні поживних речовин, а їх заготівля дешева і легка.

Статистика показує, що на цей час два мільярди людей у ​​всьому світі включили комах у свій щоденний раціон, але менше на Заході, і це тому, що західняки вважають їх в основному переносниками мікробів.

"Вони вважаються оригінальними супер стравами", - каже Шамі Радіа, співзасновник компанії Grub, яка продає ряд їстівних комах. "Вони багаті білком, мінералами та амінокислотами".

За даними ФАО, існує близько 1900 різних видів комах, які люди можуть їсти. Найпоширенішими є жуки, гусениці, бджоли, оси, мурахи, сарана, цвіркуни та бабки.