Англійський підліток втрачає зір після вживання занадто багато фаст-фуду

Неправильний раціон завдав непоправної шкоди його здоров’ю.

вживання

Коли ви думаєте про наслідки погана дієта, на думку спадає збільшення ваги навіть ожиріння, a Рак або дещо серцево-судинні проблеми. Але незбалансоване харчування також може мати серйозні наслідки для нервової системи та зору. Цей британський підліток заплатив ціну, як повідомляється у статті лікарів Брістольської медичної школи (Англія) опубліковано в Аннали внутрішньої медицини у вересні 2019 року.

Оскільки йому не подобалася текстура фруктів та овочів, він кілька років їв на білому хлібі, обробленій шинці, ковбасах, картоплі фрі, Pringles та інших. продукти швидкого харчування тільки. до втрата зору.

Пізня діагностика

Симптоми, зокрема втома, почали з’являтися у віці 14 років. У той час у юнака був поставлений діагноз анемія, з зменшення еритроцитів і a занадто низький рівень вітаміну В12. Через рік у нього почали розвиватися проблеми із зором та слухом. Однак після кількох обстежень, включаючи один МРТ-сканер, фахівці не можуть знайти причину. Поступово зір у підлітка постійно погіршується, поки він не стане оголошений сліпим у 17: його зір лише 20/200 на кожне око.

Зрештою йому ставлять діагноз токсична та дефіцитна оптична нейропатія, хвороба, яка часто зустрічається в країнах, де харчування обмежено. Патологія також може бути викликана вживанням ліків, наркотиків, алкоголю, тютюну або впливом токсичних речовин. Але у випадку з цим пацієнтом це нестача вітамінів (вітамін В12,вітамін D) завдяки його дієті, яка має пошкодив зоровий нерв, підключення ока до мозку. Нервові волокна центральна частина його сітківки, пляма, погіршились, впливаючи на їх центральне поле зору.

Постійна втрата зору

Виявлено на ранніх стадіях токсичну та дефіцитну та потенційно оборотну оптичну нейропатію. Але якщо не лікувати, це призводить до постійна сліпота. Юнакові було призначено харчові добавкиа також дієтичні поради, щоб не погіршити його становище. Його також перенаправили на служби проти розлади харчування, тому що він, здавалося, також страждав на а уникнення/обмежувальний розлад харчування (Уникаючий та обмежувальний розлад вживання їжі або ARFID). Уражені люди стають гіперчутливими до смаку, текстури, запаху, зовнішнього вигляду або температури певних видів їжі.