Анорексія, ожиріння Мозок також по-різному реагує на журнал здоров’я продуктів харчування
Мозок людей з анорексією та ожирінням пов'язаний по-різному, згідно з цим дослідженням неврологів з Університету Канзасу. Вперше дослідники виявили, що спосіб мозку реагувати на їжу відрізняється для кожної харчової поведінки, від переїдання до позбавлення. Ці результати, представлені на початку квітня на 19-й щорічній зустрічі Когнітивного неврологічного товариства (ЦНС), забезпечують краще розуміння харчових розладів.
Лаура Мартін з Центру зображень мозку Хоглунда в Університеті Канзаса пояснює: "Одним з найбільш інтригуючих аспектів цих досліджень мозку над їжею є показ активації зон винагороди, які також беруть участь у дослідженнях щодо наркоманії". Однак те, як ці зони винагород реагують на їжу, різниться у людей залежно від їх харчової поведінки.
Анорексія, просте ожиріння та синдром Прадера-Віллі: Дослідження зображень головного мозку, проведене іншими дослідниками Гарвардської медичної школи та лікарні Бригама та жінок, розглядало сканування мозку людей з 3 типами розладів харчування, анорексією, ожирінням без ускладнень та синдромом Прадера-Віллі (екстремальне ожиріння), а також здорові суб’єкти контролю. Поряд з голодом, люди з анорексією, які суворо обмежують споживання їжі, виявляють помітно зменшену реакцію на різні зображення їжі в областях мозку, пов'язані з винагородою та задоволенням. Люди, які переїдають, значно посилюють реакцію в тих самих ділянках мозку.
Зв'язок між харчовою поведінкою та активністю схем винагород Тому пропонуються ці результати. Це навіть має наслідки для людей без розладу харчування, оскільки вони теж мають певні ділянки мозку, які оцінюють цінність винагороди за різні продукти харчування, що може спонукати їх вибрати конкретну їжу.
Щоденний мозок вимірює винагороду за кожну їжу: Інший дослідник, Кайл Сіммонс, вивчає нервові механізми, що регулюють ці щоденні харчові рішення. Його робота показує, що як тільки люди бачать їжу, їх мозок автоматично збирає інформацію про те, яким вона може бути на смак. Сканування мозку показує очевидне перекриття в області інсули, що реагує на зображення їжі, та в ділянці інсули, яка обробляє смак, «первинна смакова кора». В даний час Кайл Сіммонс працює над тим, щоб краще зрозуміти відмінності смакових уподобань між худими, здоровими та ожирілими людьми. " Ми поки не знаємо, чи існують відмінності у реакціях схем винагород між худими та ожирілими людьми. Розуміння цього має важливе значення, якщо ми хочемо розробити ефективні заходи проти ожиріння та певних розладів харчування. ".
Доступу до файлів
(Santé log Petite Enfance-) Щоб отримати до нього доступ, вам потрібно зареєструватися та ідентифікувати себе