ANPC Немає доказів передачі вірусу через їжу
ANPC суперечить теорії про те, що коронавірус може передаватися через їжу, особливо хліб
Пол Ангель, генеральний директор Національного агентства з питань захисту прав споживачів, каже, що немає доказів наявності вірусу в їжі, його виживання в продуктах харчування та ризику зараження людей.
"Це офіційна позиція згаданих міжнародних органів влади, яка залишається незмінною від початку пандемії донині", - говорить Ангель.
Реакція виникає після того, як у пресі з’явилися новини про те, як вірус Sars-Cov-2 може передаватися через їжу і особливо через хліб, на що посилається дослідження Бухарестського університету.
Результати, опубліковані Бухарестським університетом, дещо суперечать твердженням Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) та Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA), згідно з якими немає доказів того, що вірус SARS-Cov-2 передається через споживання їжі, зазначає ANPC.
"Я розумію, що дослідження, проведене Бухарестським університетом щодо ризиків передачі вірусу, є лише попереднім. Коронавіруси не розмножуються в їжі, для розмноження їм потрібен господар-тварина або людина. Незважаючи на те, що останні дослідження показують, що вірус зберігається до 24 годин на картоні та до кількох днів на твердих поверхнях (сталь, пластик), немає доказів того, що заражена упаковка передає інфекцію. Правила гігієни для покупок залишаються незмінними і вимагають їх повторного дотримання: носіння масок у магазинах, часта дезінфекція рук розчинами, які пропонують усі магазини, ексклюзивний дотик до продуктів, які кладуть у кошик ", - говорить Ангель.
Директор ANPC каже, що він буде запитувати офіційний висновок з цього приводу у Групи стратегічних комунікацій, яка є єдиною структурою, здатною викласти консолідовану точку зору.