Антиоксиданти - важливі захисні речовини для очей
У цій статті
- Багато проблем зі здоров’ям починаються з вільних радикалів
- Антиоксиданти можуть захистити клітини організму від вільних радикалів
- Які там антиоксиданти?
- Які продукти містять антиоксиданти?
- Антиоксиданти та їх вплив
- Огляд найважливіших фактів про антиоксиданти
- набрякати
Більше на тему здорових очей: дієта відіграє важливу роль
- Вітаміни для очей для здорових органів зору та міцного зору
- Чи корисна морква для очей?
- Ягоди годжі для очей: ефект переконливий
- Омега-3 жирні кислоти для здорових очей
- Диво-засіб від буряка: необхідне для очей
- Виноград для очей: корисний і смачний одночасно
- Чай для очей: найефективніші домашні засоби
- Заради зору: їжте овочі для очей
- Підтримання очей у вологому стані - що насправді працює проти сухих очей?
- Домашня сторінка
- Око
- Що корисно для очей? - Вправи, догляд та правильне харчування
- Здорові очі: дієта відіграє велику роль
- Антиоксиданти - важливі захисні речовини для очей
Антиоксиданти є важливими природними речовинами для організму, оскільки вони захищають клітини від шкідливих вільних радикалів і тим самим запобігають захворюванню очей, серед іншого. Які антиоксиданти особливо захищають клітини ока і які продукти їх містять, ви можете дізнатися тут.
Багато проблем зі здоров’ям починаються з вільних радикалів
Багато проблем зі здоров’ям викликають молекули, що містять кисень - так звані вільні радикали (їх ще називають окислювачами). Ці нестабільні молекули або створюються під впливом УФ-світла та інших впливів навколишнього середовища, або вони утворюються під час обмінних процесів. Вільні радикали хімічно неповні, їм не вистачає електрона. З цієї причини вони атакують клітини в організмі і кожного разу «хапають» електрон. Клітини організму пошкоджені, в гіршому випадку навіть нефункціональні. Таким чином можна вразити цілі органи. Часто виникають через це так звані окислювальний стрес серйозні захворювання.
Також в Проблеми з очима як сухі очі і Очні хвороби як Катаракта (Катаракта) або Зелена зірка (Глаукома) часто спричинена надлишком вільних радикалів в організмі. Молекули атакують дрібні кровоносні судини та Сітківка ока (Сітківка ока) і послаблюють зір через пошкодження клітин.
Антиоксиданти можуть захистити клітини організму від вільних радикалів
Для захисту від вільних радикалів організм потребує так званих антиоксидантів, оскільки вони мають здатність постійно зв’язувати нестабільні молекули кисню. Цінні «радикальні поглиначі» переважно потрапляють через їжу: насамперед через фрукти та овочі. Таким чином, щоб в організмі завжди було достатньо антиоксидантів, це один здорове харчування важливо. Якщо їх кількість велика, ці природні речовини можуть протидіяти окисному стресу і тим самим зміцнити здоров’я очей.
Які там антиоксиданти?
Організм може виробляти деякі власні антиоксиданти у вигляді ферментів. Більшість "медичних працівників" потрапляє в організм через їжу, якої багато натуральні інгредієнти з антиоксидантною дією містить.
Основні антиоксиданти, що потрапляють з їжею, включають:
- Вітаміни (особливо вітаміни С і Е позначаються вітамінами для очей)
- Каротиноїди, такі як бета-каротин (попередник вітаміну А), лютеїн та зеаксантин
- Мікроелементи, такі як селен і цинк
- Вторинні рослинні сполуки, такі як антоціани та поліфеноли
Деякі антиоксиданти працюють переважно в очах. Наприклад, антоціани - рослинні пігменти - не тільки належать до найпотужніших природних антиоксидантів, вони також зміцнюють дрібні та чутливі судини ока. Каротиноїди лютеїн та зеаксантин містяться переважно в сітківці, а також у Жовта пляма на оці (Макула) та нейтралізують вільні радикали, що утворюються під ультрафіолетовим світлом. Це також захищає око від вікової дегенерації жовтої плями (AMD).
Які продукти містять антиоксиданти?
Якщо ви харчуєтесь збалансовано та різноманітно, дієта, як правило, забезпечується. вітамін С можна знайти у багатьох видах фруктів та овочів. Особливо хороші Постачальники вітаміну Е наприклад, горіхи та рослинні олії. Антоціани в основному містяться у синіх, червоних, фіолетових та синьо-чорних фруктах та овочах. І Каротиноїди Бета-каротин, лютеїн та зеаксантин містяться в основному в капусті, моркві та шпинаті.
Ці продукти особливо багаті цінними антиоксидантами:
- фрукти
- овочі
- Трави
- Олійні насіння та горіхи
- Натуральні олії та жири
Антиоксиданти та їх вплив
Тільки антиоксиданти можуть перехоплювати та нейтралізувати вільні радикали, перш ніж вони пошкоджують дрібні кровоносні судини очей та завдають окислювальної шкоди. Перш ніж неповні молекули навіть захоплять електрон з клітини тіла, антиоксиданти вступають і добровільно віддають агресивній молекулі один зі своїх електронів (не перетворюючи себе на вільний радикал). Таким чином, окислювачі перетворюються з антиоксидантів на стабільні продукти метаболізму, які більше не становлять загрози для клітин. Якщо антиоксиданти виконують своє завдання, в організмі перестає бути надлишок вільних радикалів, а природний і здоровий баланс - звичайно, лише до тих пір, поки кількість антиоксидантів в організмі стабільно висока.