Апельсини з філе - нічого не може бути простіше, ніж це!

  • філе
    1-й крок: Відріжте дві кришки вгорі та внизу. © mahey/Shutterstock

Як філе апельсинів ...

Апельсини підходять не всім, оскільки шорстка шкірка між окремими скибочками апельсина і навколо них неприємна для деяких під час жування. І раз на хороший Фруктовий десерт або апельсинові філе-клинки з фруктовим салатом, тоді це багато смачніше, якщо спочатку філе апельсина.
Апельсин філе дуже просто, як тільки ви зрозуміли фокус. Наступні фотографії покроково описують процес філірування - ви побачите, що це простіше, ніж ви думаєте. Найголовніше, звичайно, штраф і мати під рукою гострий ніж - найкраще звичайно філіровочний ніж!

Порада: Діти також часто смачніші, коли фрукти дрібно нарізані. Ці апельсинові філе настільки ситні і фруктові, що ніхто не може встояти перед ними!

1-й крок: Відріжте дві шапки апельсина вгорі та внизу. © ISSGesund.at

2-й крок: За допомогою гострого філейного ножа відділіть шкіру від м’якоті невеликими кроками, зрізаючи трохи вниз. © ISSGesund.at

3-й крок: Видаліть шматочки білої шкірки, що залишилися, поштучно ножем до м’якоті. © ISSGesund.at

4-й крок: Тепер дуже тонко виріжте ножем для філетування поруч із "перегородкою" в помаранчевому клині. © ISSGesund.at

5-й крок: Зробіть те ж саме на протилежній стороні щілини, видаливши щілину з шкіри. © ISSGesund.at

Залишилося апельсинове філе без шкірки.
З рештою стовпців Крок 4 і 5 повторити. © ISSGesund.at

А як ви їсте апельсин без філе?

Якщо ви не хочете філе апельсина, а просто хочете його з’їсти, найкращим способом буде наступне:

  • Найкраще їх вирізати заздалегідь ножем двічі навколо. Це полегшує ослаблення оболонки пізніше. Це також полегшує вам схопити оболонку і зняти її.
  • Витягніть оболонку.
  • Після того, як шкірка повністю очиститься, плід повинен тоді звільнені від білого навколишнього шару буде.
  • Після цього апельсини зазвичай можна без проблем порізати руками. Звичайно, ви також можете скористатися ножем, щоб вирізати фрукти.
  • Якщо видалити тонку шкірку навколо окремих шматочків фруктів, ви зможете насолоджуватися апельсином ще солодше.