Апельсинова курка - рецепт із зображенням

1.Розігрійте духовку до 200 ° C.

курка

2.Нагрійте ¼ літра апельсинового соку в каструлі та розчиніть у ньому мед. Приправте невеликою кількістю солі та чорного перцю з млина.

3.Помістіть курячі ніжки поруч у форму для запікання, змастіть маринадом, а потім залийте все далі.

4-й.Помийте апельсин гарячою водою, очистіть цибулю-шалот і зубчик часнику. Поділіть апельсин і цибулю-шалот на клинки, дрібно наріжте часник.

5.Додайте все до стегон птиці у формі для випікання і варіть у розігрітій духовці приблизно від 50 до 60 хвилин. Час від часу перевертайте і обмазуйте соусом.

6-й.Коли час приготування закінчиться, дістаньте ніжки з духовки і розділіть їх на три тарілки. Подавайте разом із зернистим рисом, додайте трохи соусу, апельсинові та цибульні клинки і подавайте до столу.

7-й.Удачі та приємного апетиту.