Апельсиновий торт із цукатами на 6 осіб - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

  • 125 г мигдалю
  • 125 г цукрової пудри
  • 100 г м’якого вершкового масла
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • 1 столова ложка (и) рому
  • 3 яйця
  • 60 г борошна
  • 2 груші
  • 100 г зацукрованих апельсинів
  • 25 г мигдалю в паличках

Підготовка

Розігрійте духовку на го. 6-7/200 °.

апельсиновий

Змішайте мигдаль, цукрову пудру та масло з яйцями, борошном, крохмалем та ромом.

Поверх тесту натріть груші, додайте нарізані дуже маленькими кубиками цукати апельсини, добре перемішайте.

Вилийте тісто в змащену маслом і борошняну форму для торта, розподіліть зверху мигдальні палички і посипте цукровою пудрою.

Варіть 15 хвилин, потім опустіть термостат до 5/150 ° і продовжуйте готувати протягом 35 хвилин. Лезо ножа, посаджене в центрі торта, повинно вийти сухим, інакше залиште ще 5 - 10 хвилин.