Апельсиновий торт Жана-Франсуа Трапа - C est Блог Наталі Кві

27 лютого 2020, 06:04

Опубліковано cestnathaliequicuisine

торт

Рецепт шеф-кухаря сьогодні, цей апельсиновий пиріг - це рецепт дитинства від відомого та широко розрекламованого шеф-кухаря Жана-Франсуа Пастки. Цей пиріг дуже ароматний, дуже вологий і дуже м’який, його також дуже просто приготувати. і результат здивує вас своєю свіжістю та смаком. Зараз помаранчевий сезон, тому виберіть гарний органічний апельсин і давайте почнемо з рецептом.

Підготовка: 15 хвилин Готування: 20 хвилин

Інгредієнти:

  • 120 г вершкового масла
  • 120 г борошна
  • 120 г цукрової пудри
  • 2 яйця
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1 красивий органічний апельсин
  • трохи цукрової пудри для прикраси

Підготовка:

  • Розігрійте духовку до 180 ° C.
  • Зберіть апельсинову цедру і сік.
  • Робота розм’якшеного вершкового масла в мисці або мисці, воно має бути дуже м’яким. Ви також можете використовувати аркуш робота.
  • Додайте цукор і працюйте з цукром та маслом.
  • Додати яйця по одному і перемішати.
  • Додайте апельсинову цедру та сік. Змішати.
  • З’єднуйте просіяне борошно та дріжджі за допомогою шпателя або обов’язково з аркушем кухонного комбайна. Для отримання однорідної суміші.
  • Вилийте препарат у форму, змащену маслом, або застелену аркушем паперу для випічки діаметром приблизно від 20 до 22 см. Бажано вистелити дно форми колом паперу для випікання, щоб полегшити демонтаж.
  • Випікайте 20-25 хвилин залежно від потужності духовки.
  • Дайте охолонути перед розливанням.