Апетит до солодкого, жирного або солоного
Кожен з нас має перевагу їжі, слабкість до продукту, страви, якій ми не можемо протистояти. Є їжа, якою можна побалувати, відсвяткувати, заспокоїти гірке, викликати добробут. Є продукти табу, яких ми воліємо уникати, тримати їх на відстані, саме тому, що вони спокушають нас так, що важко контролювати, вони випробовують нашу волю.
Все, що корисне, товстить
Випадково чи ні, ці продукти переважно солодкі, смажені/жирні або солоні. Чому все, що нам подобається, загрожує нашій фігурі? Чому у нас немає фантазій з морквою та листям шпинату? Чому наша підсвідомість мріє лише про шоколад, морозиво, сир та чіпси? Скільки з нас спонтанно вирішує погризти помідори черрі замість кренделів, вафель або фісташок?
Природні інстинкти
Природа не абсурдна, наші інстинкти добрі, лише час, в якому ми живемо, помилковий. Нормально хотіти солодкого, оскільки глюкоза - це улюблена їжа мозку. Для нас природно любити жири, оскільки вони мають найбільшу концентрацію калорій, енергія, яку вони містять, забезпечує тривале виживання. А сіль життєво необхідна, без неї серце не б’ється, вода не затримується в клітинах. ми зневоднюємо, ми вмираємо. Отже, ми маємо користь лише від солодкого, жирного та солоного. За винятком силуету!
Природа знає не все
Звідки вона знає, природі, що настане день, коли ми будемо мати багато солодощів, і жирів, і солі? Як ми можемо бути здивовані тим, що ми прагнемо і любимо всі не дієтичні продукти? Вони означають життя, виживання. Якби ми жадали брокколі та відвареного рису, ми б давно не були на цій планеті!
Природа хотіла, щоб ми були сильними, стійкими в будь-яких умовах, здатними харчуватися інстинктом, навіть якщо ми не були на курсі харчування. Правильно, вона не хотіла худнути, жир їй корисний. Отже, нам залишається лише прийняти невдячну ситуацію життя в процвітаючому суспільстві: слабкість вимагає дисципліни, боротьби з інстинктами, організації, контролю. Тому що так, це нормально, коли подобається все солодке, жирне чи солоне.
Стаття взята зі сторінки соціалізації психонієристки Михаели Біліч, досвід якої у здоровому харчуванні дітей, вагітних, здорових та активних дорослих та пацієнтів із зайвою вагою та ожирінням перевищує 15 років.