Apotheke im real, чутливий високопродуктивний орган Здоров’я проходить через шлунок!
Наш шлунок переробляє близько тонни їжі на рік - він виробляє більш-менш в’язку м’якоть із усього, що ми їмо, а потім транспортує її до кишечника. 35 мільйонів залоз у його слизовій оболонці виробляють три літри шлункової кислоти на день для попереднього перетравлення їжі та знищення мікроорганізмів. Занадто багато, занадто жирної, занадто гострої, але також занадто солодкої їжі означає стрес для шлунка. Результат: він дратівливо реагує, виробляє більше кислоти і м’язи стискаються. І ми страждаємо від болю у верхній частині живота, від нудоти та здуття живота. Шлункова чутливість, як правило, регулюється шлунковою нервовою системою, і це реагує на певні хімічні подразники, які можуть бути спричинені різноманітними продуктами харчування. Наприклад, з перцем активуються певні рецептори, а потім мозку надходять сигнали - які потім сприймаються як печіння. Так само є багато продуктів, до яких шлунок, швидше за все, дратівливий, тоді як інші його заспокоюють. Шлункова нервова система вирішує, що б’є нас по шлунку чи ні. Ось невеликий огляд їжі, що сприяє шлунку, яка може запобігти або полегшити симптоми:
білий рис
Легка їжа, така як білий рис, легко засвоюється, що особливо корисно, якщо у вас є гази та порушення травлення. Як частина дієти BRAT (яка рекомендує такі продукти, як банани, рис, яблучне пюре і грінки), білий рис допомагає проти нежитю, зв’язує кислоту і легко впливає на розлад травного тракту.
папайя
Ця тропічна пустушка для шлунку містить ферменти папаїну та хімопапаїну, які допомагають збалансувати кислотність травної системи та оптимізувати травлення, допомагаючи розщеплювати харчові білки.
трав'яний чай
Навряд чи є щось таке заспокійливе для тіла та розуму, як гаряча чашка чаю. Такі трав'яні чаї, як солодка, м’ята перцева, імбир та ромашка, особливо корисні для шлунку, і всі вони природним чином полегшують нудоту і спазми, пов’язані з газами. Тим, хто чутливий до дубильної кислоти, слід бути обережним з чорним чаєм.
м'ята перцева
Їжа, напоєна натуральною м’ятою перцевої, - наприклад, цукерки, чаї та страви, що містять листя свіжої м’яти - допомагає заспокоїти розлад шлунку та полегшити біль і гази, послаблюючи тісні м’язи живота. Цей заспокійливий ефект сприяє засвоєнню жовчі та прискорює процес травлення.
Банани
Банани також є однією з небагатьох продуктів на дієті BRAT (банани, рис, яблучне пюре та грінки), план харчування, який зосереджений на продуктах, які легко засвоюються і не дратують шлунок. Це тому, що банани містять пектин, природну речовину, яка допомагає затвердіти дефекації.
йогурт
Насправді слід уникати більшості молочних продуктів, якщо страждаєте на проблеми з травленням, але натуральний йогурт містить корисні бактерії (активні культури), які сприяють здоровій кишковій флорі та стимулюють оптимальне травлення.
імбир
Ви можете використовувати імбир як домашній засіб від нудоти, якщо у вас шлунково-кишкова інфекція. Однак цей корінь можна також вливати в чай (у свіжому або порошкоподібному вигляді), щоб заспокоїти розлад шлунку.
яблучний соус
Яблучний пюре - інший інгредієнт BRAT (наприклад, білий рис, грінки та банани) і містить пектин зі свіжих яблук. Якщо яблука приготувати у вершковому соусі, вони можуть приборкати пронос, заспокоїти розлад шлунку та полегшити травні проблеми.