Аптека Ротталь - рослина місяця

Справжнє дерево кориці постачає кору кориці та олію кориці, отриману з неї, для фармацевтичної промисловості, харчова промисловість також використовує корицю кориці інших видів.

Справжнє дерево кориці - Cinnamomum verum

Китайська кориця = Cassia cinnamon (від C. aromaticum) вже згадувалась у першій китайській книзі про трави імператором Чень Нунгом, але також використовувалася як спеція. Він був занесений в центральну багатокімнатну кімнату арабами і вже згадувався у Старому Завіті.

Цейлонська кориця з більш тонким ароматом (Цейлонське коричне дерево = справжнє коричне дерево) потрапила в Європу в 15 столітті після того, як португальці заволоділи Цейлоном, де він став дуже популярною і дорогою спецією. Пізніше Голландія та Англія контролювали торгівлю до кінця 18 століття.

У традиційній індійській медицині корицю використовують як зігріваючий засіб. Він також входить до складу численних східних сумішей спецій, таких як каррі.

Звідки походить назва?
Слово "кориця" походить від латинського "cinnamomum" і відповідає власне назві. "verum" означає "латиною" справжній, справжній ".

Де кориця може допомогти?
Препарати, виготовлені з корицевої кори, повинні допомагати при проблемах з травленням, підвищеному газоутворенні та здутті живота і є компонентами деяких готових лікарських засобів та чайних сумішей при скаргах на шлунково-кишковий тракт. У цьому випадку, однак, додавання, як правило, більше з точки зору поліпшення смаку, ніж через ефект.

Ефірну олію коричної кори також можна знайти в численних косметичних продуктах, таких як ополіскувачі для рота та зубні пасти. Окрім приємного аромату, тут має значення хороший дезінфікуючий ефект.

Є також деякі препарати кориці як харчові добавки або дієтичні продукти, які повинні покращити метаболізм діабетиків. Насправді спостерігались ефекти зниження рівня цукру та холестерину в крові, але висновки все ще недостатні для того, щоб отримати рекомендаційну обов'язок.

На що важливо звернути увагу?
Використання як спеції нешкідливе. Однак невідомо, чи безпечно приймати великі кількості або регулярно протягом тривалого періоду часу. Терапевтичне застосування заборонено при виразці шлунково-кишкового тракту або під час вагітності. Компоненти ефірної олії циннамальдегід, тимол, евгенол та ліналоол класифікуються як помірно алергенні. Якщо у вас гіперчутливість до кориці або бальзаму Перу, слід уникати препаратів, що містять ці речовини.

Прийом добавок кориці для підтримуючого лікування діабету не повинен здійснюватися без поради лікаря або фармацевта.

Зображення: Ізольда Альтерсбергер, Генрієтта Кресс, Торстен Вейт

Бернгард Вейгель
Нижня вулиця 5
89290 кн

Тел .: 07343/92 14 50
Факс: 07343/92 14 51