Арахісова кунжутна локшина
|| Фон Вьольббен і мій маленький червоний друг з рогами ||
Нарешті знову є щось нездорове, ура! Хоча ... це не зовсім так. Адже сьогоднішній рецепт - це салат! Однак я визнаю, що це не салат з низьким вмістом вуглеводів, в ньому немає суперпродуктів, ні, ні. Це справжній смачний для цього! Мммм! Смачно! Wöllbbb! (= живіт зручно вигинається над поясом і м’яко притискається до ґудзика штанів) - салат.
Цей салат насправді не тонкий, бо своїм фантастичним смаком він зобов’язаний 3 великим крапелькам найкращого вершкового арахісового МАСЛА! Так, саме тут масло заправляється. Якщо ви зараз сидите на дієті або працюєте над фігурою бікіні в кінці літа, вам краще зараз відійти.
Усі, хто, як і я, вже працює над фігурою Juchuh-скоро-буде-осінь-одяг-буде-більше, підходьте ближче, я вам щось скажу: Цей салат має цілком корисні компоненти, бо це сніговий горошок, морква, Капуста та зелена цибуля в ньому. А в заправці з арахісового масла з часниковою олією І кунжутною олією вони ковзають туди-сюди між щасливою локшиною.
Чесно кажучи, я люблю макарони. Вуглеводи шкідливі, це зрозуміло. Ви теж це бачите. Але яка користь від голоду та посту, коли врешті-решт ти все припиняєш і забуваєш, як насолодитися?
Хіба Сімпсони не сказали: “Ви не дружите з Салахаат! Ви не дружите з Salaaahaaat! " Хіба ти не знаєш Чудова сцена, в якій Барт знову висміює вегетаріанство Лізи та божевілля щодо здоров'я. Перевірте незабутню класику тут в!
І тому сьогодні в магазині чіпсів під блогами є салат з маслом в заправці. Ми можемо просто порахувати калорії в інший раз. Для цього ми разом насолоджуємося азіатською мрією про макарони, глазуровані овочі та теплий арахісовий соус. Для тих епікурейських моментів у житті. Оскільки шанувальники суперфудів і так не читають: я думаю, що їжа, яка радує вас і лоскоче смакові рецептори, може мати стільки калорій, скільки захоче. Потрібно просто дозволити калоріям бути калоріями і віддатися насолоді. Про гріх сказано так красиво.
Хто не скоріше послухає диявола? Я завжди був товстим (HAHA, особливо весело в цьому контексті) з маленьким рудим хлопцем на правому плечі із кумедними рогами. Ми просто ладнаємо. Я знаю лише білого хлопця зліва з кумедним жовтим світиться вінком на голові ззаду. Завжди виходить ображеним, коли ми з дияволом зробили мені п’ять і розважаємось.
І хто з вас зараз налаштований на те, щоб їхати арахісова кунжутна локшина? Тоді ми починаємо з вегетаріанського салату з макаронних виробів. Чому їхати? Тому що ви, звичайно, можете насолоджуватись свіжоприготовленим і теплим, але він також смакує надзвичайно холодним та красиво намальованим. Наступний обідній час в офісі. Або можна взяти салат із собою на пікнік. До речі, так добре виглядає їсти в баночках-мулярах, чи не так?
Інгредієнти на 4 порції
250 г китайської локшини швидкого приготування, наприклад, від марки Diamond, доступна в Edeka (250 г - це 4 гнізда з локшиною)
2 великі моркви
120 грам цукрового горошку
2 зелені цибулини
1/2 склянки саджанців квасолі маш (1 склянка = 330 гр)
близько 20 грам насіння кунжуту
одягання
2 ст. Ложки кунжутного масла
1 ст. Ложка часникової олії
1 ст. Ложка соєвого соусу
2 ст. Ложки солодкого соусу чилі
3 ст. Л. Арахісового масла вершкове (мені подобається те від Aldi)
3 ст. Ложки соку лайма (близько 2,5 лаймів)
Ось як це працює
- Приготуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці: покладіть 4 гнізда з локшиною у велику миску і залийте їх гарячою водою, додайте сіль і дайте варитися близько 3 - 5 хвилин. Злити і загасити холодною водою. Відкласти.
- Моркву помити та очистити від шкірки та нарізати соломкою довжиною приблизно 5 см.
- Промийте цукровий горошок.
- Глазуруйте цукровий горошок та морквяні смужки в невеликій кількості окропу з невеликою кількістю цукру при низькій температурі максимум 5 хвилин. Таким чином овочі переносяться краще, зберігають вітаміни та чудовий колір.
- Зелену цибулю промити і нарізати дрібними кільцями.
- Для заправки змішайте всі інгредієнти разом і м'яко і коротко нагрівайте в каструлі на слабкому вогні при перемішуванні.
- Додайте глазуровані овочі та кільця цибулі до макаронів і перемішайте.
- Промиті та просочені паростки акуратно складіть у макарони.
- Потім акуратно складіть заправку. Її трохи важко поширити, оскільки вона дуже товста. Але при постійному змішуванні це працює.
- Тепер порціонуйте салат, капніть на нього трохи кунжутного масла і посипте насінням кунжуту.
Час підготовки: приблизно 20 хвилин
Калорії: не дуже
Або насолоджуйтесь готовими порціями в теплому вигляді відразу або пізніше. Просто макарони, щоб піти. Тому що ти теж можеш брати з собою калорії! В ідеалі на велосипеді. Тоді все наполовину дикіше. Маленькі ангели та дияволи щойно домовились про це і потискують йому руку. Ну гаразд!
З цією арахісовою локшиною з кунжутом, я став частиною супердупера Дженні (не можна сказати більше, так? Добре, це був диявол!) Подія в блозі Давайте пікнік - подія в блозі макаронів у її чудовому блозі Блог тюльпанів день. Дженні - моя дуже дорога подруга-блогер, яка завжди у гарному настрої, дуже весело пише, вміє готувати, а також має великий талант у стилістиці та оформленні. Погляньте на неї, воно того варте. Дженні має прекрасне слово для всіх, вона так часто смішить мене своїми забавними коментарями, і вона має принаймні таку ж живу уяву, як і я. Ось чому я дуже чекаю на участь у вашій чудовій події в блозі, і я дуже радий внести цей азіатський салат.
А тепер маленькі янголята, дияволи, і я бажаю вам багато задоволення готувати вдома, насолоджуватися, не рахуючи калорій і відкриваючи верхню кнопку. Приємної їжі. ♥