Арахісова та кунжутна свинина

арахісова

  • Порції 4
  • Кулінарія 45 хв

Ваш список рецептів заповнений

Інші рецепти з епізоду

Пюре з цвітної капусти, цибулі та сиру

Кучерявий салат з часником і беконом

Арахісова та кунжутна свинина

Інгредієнти успішно додані до вашого списку.

Інгредієнти

1 підготовлена ​​стійка свинини

2 ст. олійний суп

150г арахісового масла

1 с. кунжутну олію

2 ст. соус з хойсину

2 ст. Насіння кунжуту

Соус

олія каноли

1 с. лимонник, подрібнений

1 с. подрібненого свіжого імбиру

250 мл курячого бульйону

соус шрірача або табаско

2 ст. ложка соєвого соусу

1 банка подрібненого ананаса

1 с. кукурудзяний крохмаль, розведений у невеликій кількості ананасового соку

Підготовка

Розігрійте духовку до 325 F.

Підрум’янити решітку зі свинини з усіх боків в олії; приправити сіллю і перцем і відкласти.

У невеликій каструльці з’єднайте арахісове масло, кунжутну олію та соус з хойсину.

Промажте суміш квадратом і посипте кунжутом.

Випікайте близько 45 хвилин.

Тим часом підсмажте часник, лимонну траву та імбир в олії приблизно 1 хвилину.

Додайте курячий бульйон, ананас, гострий соус, соєвий соус і тушкуйте кілька хвилин.

Додайте розведений кукурудзяний крохмаль і дайте загуснути. Подавайте зі свининою.