Арахісове масло і жовчний міхур 2020 - здорова міс
Якщо ваш жовчний міхур працює належним чином, вживання таких поживних продуктів, як арахісове масло, не небезпечно. Жовчний міхур відіграє життєво важливу роль у перетравленні жиру з раціону. Якщо цей маленький орган починає створювати вам проблеми, лікар, як правило, призначає дієту зі зниженим вмістом жиру, щоб запобігти супутнім симптомам. На жаль, якщо ви любитель арахісового масла, це означає, що ви повинні уникати арахісового масла, поки ваші проблеми з жовчним міхуром не будуть вирішені. Хороша новина полягає в тому, що є альтернатива.
Відео дня
Жовчний міхур 101
Жовчний міхур розташований трохи нижче печінки і діє як запас травної речовини з печінки, яка називається жовчю. Щоразу, коли ви їсте їжу, що містить жир, жовчний міхур скорочується, щоб змусити жовч потрапляти в кишечник, де він розщеплює жир на більш дрібні частинки, які ваше тіло може засвоїти. Після закінчення травлення жовчний міхур розслабляється і повертається до накопичення жовчі, яка складається з холестерину, солі та інших речовин.
Якщо виникають проблеми
За звичайних обставин ви не відчуєте, як жовчний міхур стискається, або не помітите чогось незвичного після їжі. Однак проблеми з жовчним міхуром, такі як проблеми з жовчними протоками, можуть викликати неприємні побічні ефекти. Симптомами є діарея, гази або судоми після вживання жирної їжі. Ви також можете відчути раптовий різкий біль у правій частині черевної порожнини - через стискання жовчного міхура - якщо у вас жовчні камені або дрібні кристалізовані камінці. Однак не у всіх з проблемами жовчного міхура є симптоми.
Арахісове масло і ваш жовчний міхур
Ваш лікар може призначити зустріч для видалення жовчного міхура або інших способів лікування, якщо у вас є дисфункція жовчовивідних шляхів. Тим часом вам може знадобитися обмежити споживання жиру приблизно до 50 грамів на день і уникати продуктів з високим вмістом жиру, таких як горіхи та арахісове масло. Порція арахісового масла, що становить 2 столові ложки, містить близько 15,6 грамів жиру, який занадто багатий для людей з проблемами жовчного міхура. Вживання арахісового масла піддає ризику неприємне розлад шлунку.
Альтернатива арахісового масла
Якщо ви не можете уявити, як відмовитися від арахісового масла, поки жовчний міхур не очиститься, арахісове масло в порошку - це нежирна альтернатива. Ви змішуєте його з водою до кремоподібної консистенції. Таким чином, ви все ще можете насолоджуватися вершковим, горіховим смаком арахісового масла без усього жиру. Порошкове арахісове масло виготовляється з арахісу, який пресується для видалення близько 85 відсотків жиру та олії, залежно від марки. Одна порція типового порошку арахісового масла - 2 столові ложки - містить приблизно 1,9 грама жиру.