Арахісовий шоколадний торт Нестримно шоколадний

Фото: Матіас Лібіх

Лише вигляд цього соковитого шоколадного торта з трохи солоним арахісовим шаром змушує наші серця битися швидше.

Ми не знаємо, хто відповідав за поєднання арахісу та шоколаду, але ми їм багато вдячні. Наш арахісовий шоколадний торт також має непереборний смак!

Інгредієнти приблизно 24 штуки:

200 г кувертюри з темного шоколаду
350 г м’якого вершкового масла
500 г коричневого цукру
сіль
3 яйця (М)
100 г меленого арахісу
50 г борошна
1 чайна ложка розпушувача
50 г какао-порошку (несолодкий)
100 г несолоного арахісу
90 г збитих вершків
1 щіпка гвоздики
1 щіпка кардамону
150 г арахісового масла (стакан)
1 чайна ложка порошку ванільного екстракту
120 г цукрової пудри
0,25 ч. Ложки флер де сел

За порцію приблизно:

335 ккал
23 г жиру
33 г вуглеводів
6 г білка

Час підготовки:

І так це робиться

Подрібніть кувертюру, розтопіть її і дайте трохи охолонути. Змішайте рідкий кувертюр, 250 г вершкового масла, 150 г коричневого цукру і щіпку солі до отримання кремоподібної маси. Помішуйте яйця по черзі.
Змішайте мелений арахіс, борошно, розпушувач та какао, розмішайте. Викладіть тісто на невеликий деко з високим обідком (приблизно 28 х 20 см). Випікайте в розігрітій духовці (електрична плита: 180 ° C, духовка вентилятора: 160 ° C, газ: рівень 2) близько 35 хвилин. Дайте трохи охолонути.
Грубо подрібніть арахіс і обсмажте його. Розтопіть 100 г вершкового масла. Перемішайте 350 г коричневого цукру, вершків та спецій. Дайте варитися близько 2 хвилин при перемішуванні. Зніміть казан з плити. Ретельно змішайте арахісове масло і ванільний порошок. Поступово втрушуйте цукрову пудру та пластівці морської солі, поки не вийде гладка, пластична суміш. На короткий час складіть горіхи. Негайно розподіліть суміш на шоколадному торті і дайте охолонути.

Ті, хто любить арахіс і шоколад, отримають цей Арахісовий шоколадний торт кохання! Ви вже пробували наше печиво з арахісового шоколаду або ці шоколадні блондинки з арахісового масла з каструлі?

З нами солодощі не тільки можна подавати як десерт, ми також більш ніж вражені солодкими основними стравами. У нашій картинній галереї ви знайдете найкращі основні солодкі страви для тих, хто має ласуни:

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.

Ще одна ідея рецепту арахісу, а саме хрусткі арахісові талери з кеш'ю, показана в нашому відео:

На нашій тематичній сторінці є ще багато рецептів десертів для вас.