Аргінін, 1; амінокислота для лібідо

Амінокислота, що виробляється в обмежених кількостях людським організмом, Аргінін найбільш відомий своєю здатністю зміцнювати м’язову функцію? Які ще його переваги для здоров’я? Як його правильно вибрати ?

аргінін

Незамінна амінокислота,аргінін може синтезуватися більшістю живих організмів, включаючи людину. Однак виробленої кількості може бути недостатньо, особливо у дітей, що ростуть. Це також стосується дорослих, які займаються важкими фізичними навантаженнями або пережили нещасний випадок або серйозну інфекцію. Звідси важливість використання дієтичних добавок або, принаймні, прийняття дієти, багатої на білки. В останні роки ця сполука застосовується у складі енергетичних напоїв, дуже популярних серед спортсменів. Ця амінокислота, що належить до класу α-амінокислот, має два оптичні ізомери. Його природна форма L-, присутня в нашому організмі, є протеїногенною.

Презентація аргініну

Фізичні та хімічні властивості

Відомий за абревіатурами Арг і Р., Вперше аргінін був відкритий в середині 1880-х рр. Ернстом Шульце, хіміком, що народився у Швейцарії. Цей учений ізолював його від бобових рослин з оцифрованим листям. Йдеться про вид Lupinus albus, L., або люпин повсякденною мовою. Ця амінокислота має хімічну формулу C6 H14 N4 O2 і молярна маса 174,20 г/моль. (1)

Два енантіомери аргініну: L-аргінін і R-аргінін

Що стосується хімічної структури, то L-аргінін порівняно з іншими α-амінокислотами у своїй групі містить три вуглеці у своєму бічному ланцюзі, крім звичайного α вуглецю. На кінці цього аліфатичного ланцюга є, крім того, a сильно полярна гуанідинова група. Останній має рКа 12,48; таким чином пропонуючи дуже основний характер цієї амінокислоти. У середовищі з фізіологічним рН - тобто рН 5,5 - цей залишок заряджений позитивно. І це також стосується білків. Аргінін - це просто найосновніша амінокислота, що існує.

Хімічною властивістю, яка також відрізняє цю амінокислоту від інших, є її аліфатичний вуглеводневий ланцюг. Кінець його, лише, гідрофобний. Проте білки відомі своїми гідрофільними поверхнями та гідрофобною внутрішньою поверхнею. Ось чому його часто можна зустріти на стику двох білків. Його гідрофобна частина залишається під поверхнею білка, а гідрофільна група взаємодіє із зовнішнім середовищем.

Фізіологічні ролі

Аргінін виконує багато ролей в організмі. Звідси перевага поповнення щоденного споживання добавками у разі нестачі. Ось неповний перелік його фізіологічних функцій:

- Це прямий попередник оксид азоту, також називається оксид азоту (NO) або оксид азоту, під дією ферментів NO-синтетази (NOS). Однак оксид азоту відіграє незліченну роль в організмі людини. Це і те, і інше судинорозширювальний засіб, мікробіцид, нейромедіатор, регулятор апоптозу та релаксатор гладких м’язів. (2)
- Він бере участь у біосинтезі креатин. Це похідне цієї амінокислоти, яке головним чином знаходиться у мозку та м’язових волокнах, де виконує такі важливі функції, як скорочення м’язів та транспорт енергії до клітин.
- Він також бере участь у синтезіорнітин або орнітурова кислота. Це непротеїногенна амінокислота, що утворюється під дією ферменту аргіназа дигідролаза для подальшого отримання сечовини.
- L-аргінін, під дією реакції декарбоксилювання, виробляєагматин, необхідне в біосинтезі поліамінів.
- Інші його функції - сприяти загоєнню та загоєнню ран, виведенню аміаку, виробленню гормонів та диференціації клітин.

Біосинтез

Будучи незамінною амінокислотою, L-аргінін виробляється організмом природним шляхом, але в обмежених кількостях. Цей ендогенний синтез включає інші амінокислоти. А саме: глутамат, пролін, та цитрулін. Під впливом аргіносукцинат-ліази та цитозольної аргініносукцинат-синтетази ферменти перетворюються на аргінін.

У цьому науковому дослідженні 2011 року, проведеному на поросятах, було виявлено справжній механізм продукування цієї α-амінокислоти у ссавців, особливо у недоношених дітей, які харчуються ентерально. Побіжно зауважте, що синтез цієї амінокислоти майже неможливий у недоношених дітей. Біомаркери, використані в експерименті, допомогли визначити, як вони утрьох насправді беруть участь у цьому процесі. (3)

Біосинтез аргініну відбувається в ентероцитах, іншими словами основних типів клітин, що знаходяться в слизовій оболонці кишечника. Клітини кишечника виробляють близько 10 г L-цитруліну щодня у здорової дорослої людини. Ця непротеїногенна α-амінокислота, потрапивши в кров, потрапляє в нирки, де вона трансформується в аргінін. Іншими словами, біосинтез цієї амінокислоти може бути порушений у разі порушення функції нирок або травної функції. (4)

Основні джерела

Вживання їжі, багатої на аргінін, або навіть харчові добавки, стає важливим, коли кількість ендогенного аргініну вже недостатньо для задоволення кількості, необхідної організму. Ось невеликий список продуктів, які мають високий рівень L-аргініну:
- арахіс, 3,09 г/100 г;
- мигдаль, 2,47 г/100 г;
- сушені насіння соняшнику, 2,40 г/100 г;
- фундук, 2,21 г/100 г;
- сочевиця, 2,17 г/100 г;
- фісташка, 2,03 г/100 г;
- лляне насіння, 1,93 г/100 г;
- тунець, 1,74 г/100 г;
- квасоля, 1,46 г/100 г;
- курка, 1,19 г/100 г;
- горіхи пекан, 1,18 г/100 г;
- Яєчний жовток, 1,10 г/100 г;
- Соя, 1,04 г/100 г.
- незбиране молоко, 0,08 г/100 г.

Переваги аргініну

Ефективність проти статевих дисфункцій

Однією з найвідоміших якостей і найбільш вивченою вченими є здатність долати статеві дисфункції як у жінок, так і у чоловіків. Як зазначалося раніше, ця амінокислота бере участь у виробництві оксиду азоту, будучи його безпосереднім попередником. Однак як нейромедіатор, який до того ж є одним з найважливіших, останній працює на затвердіння, набряк і випрямлення статевих органів, викликаючи розширення судин у цих гладких м’язах і одночасно збільшуючи кровотік.

Аргінін рекомендується застосовувати у випадках статевої дисфункції: еректильної дисфункції, фригідності, диспареунії ...

Чоловічі статеві розлади: еректильна дисфункція

У цьому експерименті 1999 року дослідники спробували з’ясувати, який вплив може мати висока доза аргініну на оксид азоту у групи осіб із сексуальними розладами. Вибірка включала 50 чоловіків з еректильною дисфункцією. Вони приймали 5 г цієї амінокислоти щодня як харчову добавку протягом 3 тижнів. Інша контрольна група приймала плацебо з тією ж дозою. Учасники проходили фізичні огляди та просили відповісти на анкети. Це було для того, щоб краще стежити за еволюцією їхніх проблем.

Наприкінці експерименту відбулося значне поліпшення статевої функції у 29 пацієнтів, які отримували аргінін. Вчені помітили, що все, наприклад, такі препарати для лікування еректильної дисфункції, як Силденафіл або Варденафіл, ця амінокислота запобігала розщепленню NO і заохочувала розслаблення гладкої мускулатури, розташованої в кавернозних тілах, сприяючи тим самим ерекції пеніса. (5)

Жіночі статеві розлади: фригідність, диспареунія ...

Дози L-аргініну також застосовували жінкам старше 21 року із сексуальними проблемами, включаючи фригідність, диспареунію або болісний коїтус. У досліджувану групу входило 77 учасників, 34 з яких отримували дієтичні добавки на основі L-аргініну, екстрактів женьшеню, даміани, гінкго білоба та полівітамінів. Решта 43 взяли плацебо. Через 4 тижні лікування результати проведеного контролю показали, що 73,5% пацієнтів, які отримували харчові добавки, відчули значне поліпшення лібідо проти 37,2% у групі плацебо. (6)

Як правило, аргінін міститься у продуктах, рекомендованих при сексуальних розладах.

Посилення функції м’язів

Хоча більшість вчених у 1980-х роках говорили про здатність L-аргініну збільшувати м’язову масу, останні публікації свідчать про протилежне. На думку авторів цих досліджень, ця амінокислота не є найкращою дієтичною добавкою для використання у спортсменів та тих, хто займається інтенсивними фізичними навантаженнями, хто хоче набрати більше м’язів. З іншого боку, ці самі дослідження підтвердили, що його введення може мати помітний ефект у менш фізично підготовлених суб'єктів. (7)

Це клінічне випробування 2008 року підтвердило це. Дослідження було проведено на вибірці жінок у постменопаузі у віці від 54 до 59 років, розділених на дві групи. Перша - у складі 11 жінок - отримувала 18 г L-аргініну гідрохлориду протягом 6 місяців, або 14,2 г чистого L-аргініну. Другий - у складі 12 жінок - також піддавався добовій дозі 18 г декстрози протягом 6 місяців. Результати цього експерименту показали, що ті, хто приймав L-аргінін, мали набрали більше м’язової маси, ніж інша група. Ми також помітили краще покращення функції їх м’язів. Однак L-аргінін не впливав на кісткову масу. (8)

Зміцнення імунної системи

L-аргінін часто рекомендують як допоміжний засіб для звичайних методів лікування у випадках інфекції або серйозних захворювань. Наприклад, це стосується пухлин та раку. Здається, ця амінокислота має протипухлинну активність, але її механізм дії та рівень ефективності ще не до кінця вивчені.

У цьому експерименті, проведеному на початку 90-х, цю хімічну сполуку застосовували на лабораторних мишах, які мали пухлини. Перевіривши їх стан здоров'я, було помічено низьке поширення злоякісних клітин. Цього не було у контрольних суб’єктів, які не отримували дієтичних добавок. Фактично, L-аргінін посилював функцію Т-лімфоцитів, діючи як імуномодулятор. (9)

Доповнення до лікування діабету

Вчені також намагалися включити цю амінокислоту в раціон хворих на цукровий діабет, щоб побачити її справжні наслідки. Наступне подвійне сліпе дослідження, проведене протягом 3 місяців, наприклад, мало на меті оцінити, чи приймав L-аргінін протягом тривалого періоду, нормалізуючи шлях NO/циклічний гуанозин-3 ′ 5 ′. -Циклічний монофосфат (цГМФ ), може поліпшити периферичну та печінкову чутливість до інсуліну у діабетиків 2 типу.

Протягом першого місяця пацієнти щойно прийняли свої звичні дієти. На другий місяць їх розподілили навмання. Потім їм давали або 6 г аргініну на день для прийому під час їжі, або плацебо. Наприкінці експерименту в групі, якій піддавали харчову добавку, було помічено, що рівень цГМФ, а також артеріальний тиск нормалізувались. Жодних змін у групі плацебо не відзначено. Дослідники дійшли висновку, що це амінокислота покращує, але не повністю, печінкову та периферичну чутливість цих хворих на цукровий діабет. (10)

Вибір правильного аргініну в капсулах

На ринку L-аргінін пропонується в різних форматах, таблетки, порошок, розчин для перорального вживання або капсула, що забезпечує більшу простоту використання. Ця хімічна сполука також може продаватися в чистому вигляді або змішуватися з іншими активними інгредієнтами. Серед них екстракти піперину, вітаміни, мінерали, альфа-кетоглутарат та багато інших речовин. Вибір буде залежати від виду лікування, яке буде проводитися, щоб у десять разів підвищити його ефективність.

Наприклад, для підвищення імунної системи переважні капсули L-аргініну в поєднанні з необхідними вітамінами та мінералами. Для поліпшення лібідо краще звернутися до добавок, які пропонують крім цієї амінокислоти інші активні інгредієнти з ефектом афродизіаку. Слід зазначити, що L-аргінін сам по собі не збільшує м’язову масу, за винятком небезпечних доз. Отже, подумайте про поєднання його з іншими амінокислотами.

Аргінін: дозування

Що стосується дозування, виробники зазвичай рекомендують 5-10 г цієї амінокислоти на день. Побічні ефекти, такі як головний біль, діарея або розлад шлунково-кишкового тракту, спостерігаються лише при вищих дозах. Як правило, вони перевищують 15 г на день.

L-аргінін - це харчова добавка, яку слід приймати з обережністю. Ви повинні повідомити лікаря, якщо приймаєте будь-які інші препарати або добавки, оскільки це може посилити або зменшити їх дію. Особливо це стосується препаратів, призначених для лікування герпесу.

Його застосування абсолютно заборонено вагітним і жінкам, що годують груддю, особам, які в анамнезі перенесли інфаркт міокарда, мали проблеми з алергією або астмою, нирковою недостатністю та цирозом печінки.