Архівне повідомлення; Дієтичні та психологічні аспекти харчування; Прес-служба

Відень, (OTS) У рамках наукового симпозіуму сьогодні, у четвер, численні відомі вчені будуть розглядати теми охорони здоров'я, харчування та дієти на запрошення міської ради з питань жінок та споживачів Ренате Браунер. У першому блоці презентацій взяли .

Відень, (OTS) У рамках наукового симпозіуму сьогодні, у четвер, численні відомі вчені будуть розглядати теми здоров'я, харчування та дієти на запрошення міської ради з питань жінок та споживачів Ренате Браунер. У першому блоці презентацій Браунер та клінічний психолог доктор Ренате Ганслер з питання про свідомість організму, дієтичну поведінку та порушення харчування: стіни чи переломні моменти для жінок? Серед іншого, вони представили результати віденського жіночого барометра щодо оздоровлення, здоров'я та дієти, а також перший, щойно надрукований проміжний баланс на нещодавно створеній інформаційній гарячій лінії з питань харчування у службі охорони жінок міста Відня.

архівне

Соціальна ситуація впливає на харчування та здоров'я

"Здоров'я, харчування та добробут - це аж ніяк не лише питання ставлення, але перш за все питання соціальних та економічних рамок, в яких живуть люди", - так Браунер підсумовує одне з основних тверджень телефонного опитування, проведеного інститутом IFES серед 500 віденських.

45 відсотків (чоловіки 50 відсотків, жінки 40 відсотків) заявили, що в даний час вони почуваються дуже добре фізично. З іншого боку: Майже чверть жінок (24 відсотки) почувались більш-менш добре. У групі незадоволених особливо страждають 50-річні, домогосподарки та пенсіонери, а також особи з нижчими доходами та ті, хто має надмірну вагу.

Задоволеність тілом: Кожна друга людина почувається комфортно зі своєю вагою

Психічне благополуччя краще, ніж фізичне. Тим не менш, стає зрозумілим, що насамперед нижчий дохід та сильна надмірна вага негативно позначаються на добробуті душі. Найбільшим тягарем є подвійне навантаження на сім'ю та роботу (16 відсотків), постійний гнів на роботі (12 відсотків), фінансові проблеми (12 відсотків) та порушення сну (11 відсотків).

Дослідницький проект також наголошує на тому, що традиційні та традиційні образи жінок не подолані. "Жінки страждають від наслідування ідеальних образів з ідеальними фігурами, яких не існує, і яких вони, отже, не можуть досягти", - сказала радник у справах жінок. Хоча багато жінок почуваються вдома як у своєму тілі, так би мовити, вони все одно відчувають, що їм доводиться худнути або набирати вагу.

Тут, як повідомляв Браунер, були підтверджені гендерні відмінності. Близько половини респондентів (47 відсотків жінок та 56 відсотків чоловіків) почувались комфортно зі своєю вагою. Однак 44 відсотки жінок заявляють, що не задоволені своєю фігурою, а 71 відсоток жінок не подобаються собі на фотографіях. А 28 відсотків жінок і лише чотири відсотки чоловіків хочуть ваги тіла, яке є значно нижчим за вагу щодо їх зросту.

Майже чверть дітей віком від 14 до 19 років мають досвід дієти

Збалансована дієта дуже важлива для 56 відсотків жінок, але лише 45 відсотків чоловіків; поінформованість про харчування значно зростає з віком. 38 відсотків усіх респондентів заявляють, що вони вже сиділи на дієті для схуднення. Також є чіткі відмінності у віці: зрештою, 22 відсотки від 14 до 19 років, 34 до 40 відсотків від 20 до 40 років та 45 відсотків від 50 років вже сиділи на дієті.

Найчастіше згадувані дієти були "FDH", менше їжі або нульова дієта. Інформація про дієти надходить від знайомих та родичів, від журналів, від лікарів або від книг та путівників.

Успіх на інформаційній гарячій лінії з питань харчування за номером 4000/8088

За словами Браунера, метою тут є розширення можливостей жінок, надання їм спеціалізованої інформації та дуже конкретних порад у галузі охорони здоров'я, здорової їжі або збалансованого харчування. В якості однієї з численних конкретних пропозицій міста Браунер згадав нову «Інформаційну гарячу лінію для харчування» служби жіночих медичних консультацій, створену в рамках осінньої кампанії «Відень - це оздоровлення». Дієтологи та дієтологи доступні до Відня щодня в робочий день з 12:00 до 19:00 за номером телефону 4000/8088 до 7 листопада.

Виміряно за кількома показниками, намір встановити контакт, очікування від нього та індивідуальний досвід можна визначити досить чітко. Більшість абонентів - жінки і віком від 30 до 50 років. За інформацією, понад 70 відсотків абонентів мали надлишкову вагу. Майже дві третини дзвінків звертаються за порадою та допомогою щодо здорового харчування (що слід їсти? Чому? Скільки?) І втрати ваги (як я можу схуднути? Чому дієти для мене не працюють?).

Проблеми із зайвою вагою після вагітності та пологів

Цікаві та поглиблені висновки, згідно з аналізом міської радниці жінок, дають інформацію про причину проблем із вагою. Чверть сприймає фізичні захворювання як пусковий механізм, п’яту вагітність та пологи. Виявляється, жінки постійно страждають від ваги. Переважна кількість тих, хто телефонує, роками страждають від надмірної ваги фізично та психічно.

Серед спроб схуднення, які до цього намагалися здійснити, кожен третій дієтолог і кожен четвертий відвідує інститут фігури. Майже 60 відсотків назвали як дієтичне поєднання продуктів харчування або метод FDH. Але: Майже 80 відсотків мали поганий досвід з дієтами одночасно, кожна третя жінка не втрачає вагу, незважаючи на дієти.

Завдання реагувати на потреби жінок за допомогою харчової пропозиції, з одного боку, та консультувати жінок щодо їх особистих харчових звичок, з іншого, було в основному досягнуто цим пілотним проектом. Як наслідок великого дослідження IFES та проміжної оцінки, міський радник споживачів та жінок заявив, що місто має і буде вживати більше профілактичних та допоміжних заходів. (Висновок) wb