Аронія; Смеральда
SOCIETA AGRICOLA 4 PRINCIPIA RERUM S.r.l.
АРОНІЯ МЕЛАНОКАРПА
Ми є невеликим сімейним фермерським господарством, яке управляє Само САНЗІН. Катерина, Лука та Девід віддані органічному та біодинамічному сільському господарству, три категоричні імперативи яких:
Виробляйте їжу для добробуту та здоров’я людей
Бути на режимі біорізноманіття і на
Екологічна підтримка
Società Agricola 4 Principia Rerum Srl була створена в 2014 році з наміром першою впровадити в Італії вирощування Aronia Melanocarpa, щоб з часом встановити реальність посилань на цю чудову рослину канадського походження "Еліксир довгого життя" з неймовірними корисними характеристиками його плодів, з яких лише 100 грам свіжих ягід містять:
Найвища антиоксидантна цінність у порівнянні з будь-якими іншими фруктами з ОРК (Ємність радикального поглинання кисню) пара на 16,062 мкмоль, хінова кислота та залізо.
Багато вітамінів, особливо С і К, а також А, В, Е, Р і РР.
Наші поля аронії, яблук, абрикосів, шовковиці, лаванди та ячменю займають площу 17 гектарів і знаходяться в місті ЛУЧІНІКО в провінції Горіція, Італія. Земля вигідно піднесена порівняно з рівнинною частиною Горіції і розташована між висотою праворуч від річки Ізонцо та схилами гори Кальваріо. Географічне розташування та ідеальні кліматичні умови сприяють вирощуванню багатьох фруктів та овочів у цьому регіоні.
4 елементи присутні і виражаються в їх найбільш оптимальних формах:
Земля: має справу із землею, багатою вапняком і осушеною наявністю білого гравію
Повітря та вогонь: тепла та сонця при оптимальній температурі завдяки терморегуляційній дії моря та гір, які ізолюють рівнину та уповільнюють проникнення північних вітрів
Вода: субсередземноморський клімат спричиняє рясні та добре розподілені опади протягом року і дозволяє річці Ізонцо мати всю воду, необхідну для зрошення в найспекотніші місяці літнього періоду. Усі наші поля обладнані невеликими колодязями, з яких ми можемо черпати воду, необхідну для гарного зрошення.
Поля аронії оточені вуликами, так що бджоли зайняті запиленням чорноплідної чагарниці, яблунь, абрикосів та лаванди. Тут є ставки, місця біорізноманіття (дощові черв’яки, ящики для кажанів та ящики для комах.
Наша робота ведеться за давніми сільськогосподарськими техніками та в рамках передових технологій (краплинне зрошення з невеликим ударом). Ми щорічно практикуємо переробки зеленого добрива та біодинаміки, використовуючи наш роговий гній, а також роговий кремній. Ми поважаємо астральні цикли календаря Марії Тун.
Земля обробляється цілком природним процесом, і ми підпорядковуємось жорстким правилам, які накладає органічне землеробство під контролем Сертифіката ICEA Ente та відповідно до Регламенту ЄС 889/08. Так само для біодинамічного сільського господарства, контрольованого ще більш суворо інспекторами асоціації DEMETER (Етикетка, що вказує на вищу якість).
Наше виробництво включає:
Лінія здоров’я та добробуту без барвників, консервантів та доданого цукру.
Зроблений з:
- чистий сік чорноплідної горобини
- сік чорноплідної горобини з яблуком
- сік чорноплідної горобини з виноградом
- концентрований порошок чорноплідної горобини
- чорноплідна горобина для трав’яних чаїв
- сушених ягід чорноплідної горобини
- пакетики з чистої чорноплідної горобини та сирого меду
Гурманська лінія бальзамічних приправ, виготовлена з чорноплідної соку без додавання цукру або пектину. Asperum Aroniae виготовляється з двох специфічних продуктів Золото та Срібло.
Лінійка натуральної косметики без парабена, силікону, барвника, консерванту, кілочка:
- Крем для обличчя на основі чорноплідної горобини та альпійських зірок та крему календули
- Крем для тіла на основі аронії та троянди Каніна
- Туалетне мило
- Помада з екстрактами чорноплідної горобини
Società Agricola 4 Principia Rerum S.r.l. (Aronia)
Нам потрібне повернення до Природи, бо вона є Життям. Вона прекрасна, красуня часто прихована, яку ми повинні відкрити знову.
Парафаза Достоєвського "Лише краса буде врятована", оскільки "Прекрасне - це те, що відкриває Вищий принцип Я"
Отже, природа є досконалим "Витвором мистецтва" і як така вона адресована людям, які повинні намагатися зрозуміти її, оскільки вони є її привілейованим глядачем, здатним читати, розуміти, захищати, інтерпретувати і перш за все відчувати послання про Життя, яке Природа передає нам.
У нашій сільськогосподарській компанії у нас є два чотириногі співробітники, два "Барбонцині" на ім'я DON і CASTOR, які стежать і контролюють роботу власників цього чудового проекту.
Вся наша продукція сертифікована як органічна та походить з органічного та біодинамічного сільського господарства.