Артеріальний тиск Чи має веганська дієта користь від PassionSant?

новини Чи є веганська дієта, яка виключає всі продукти тваринного походження, корисною для контролю або навіть зниження артеріального тиску ?

артеріальний

М’ясо, звичайно, риба та молюски, але також яйця, молочні продукти або мед: вегани не їдять жодної їжі від тварин. Сприятливий вплив цієї дієти спостерігався на вага тіла (менше калорій), на рівень цукру в крові і на ліпідний профіль (холестерин ...). А як щодо артеріального тиску ?

Американська команда (лікарня Маунт-Сінай) дослідила всю дотепер виконану роботу з цього питання, щоб визначити найбільш відповідні дані. Мета-аналіз зосереджений на одинадцяти дослідженнях, визнаних досить серйозними. Результати показують, що в цілому перехід на веганську дієту майже не впливає на артеріальний тиск або не впливає на нього.

За винятком, продовжує д-р Філіп Телліє (Міжнародний медичний журнал), коли систолічний тиск початкова точка перевищує 130 мм рт. У цьому випадку перехід на веганську дієту викликає середнє «помірне, але значне» падіння як систолічного (- 4,10 мм рт.ст.), так і діастолічного (- 4,01 мм рт.ст.) тиску. Ці спостереження в цілому відповідають спостереженням, отриманим при менш обмежувальних, але тим не менш полегшених дієтах, і які відповідають харчовим рекомендаціям. Більше фруктів та овочів і менше м’яса (особливо переробленого), коротше кажучи.