Артишок, овоч у раціоні печінки та людей із ожирінням

зелена домашня аптека

ГАЛЕРЕЯ

Печінка є важливим органом у процесі перетравлення та знешкодження токсинів. Ось чому важливо знати, як можна допомогти печінці не хворіти, або, якщо це сталося, як допомогти їй відновитись. Серед найсерйозніших захворювань, якими може заразитися печінка, є гепатит. Гепатит - це важка форма захворювання печінки, спричинена вірусом гепатиту А, В і С або D, що вимагає госпіталізації з приводу заразних захворювань, гігієни та дієти та фізичного та інтелектуального відпочинку.

Крім гепатиту інфекційного характеру, захворювання печінки можуть бути викликані токсичними речовинами, можуть мати гостру або хронічну еволюцію.

З емоційної точки зору, на рівні печінки переживання фільтруються: їх прийняття або неприйняття відповідно до власної системи цінностей. У людей з холеричним темпераментом частіші і сильніші напади гніву, що збігається із надмірною секрецією жовчі; її усунення може бути заспокійливим ефектом нервових спалахів, жовч є вираженням ущільненої злісті, усунутої зовні.

Фітотерапія рекомендує для лікування захворювань печінки рослини з антигепатотоксичною, гепатотрофною дією, щоб сприяти процесу загоєння клітин печінки.

Артишок бере свій початок з Карфагена, культивується в Італії та Франції з часів Відродження. Містить 3-3,5% білка, 0,10-0,80% ліпідів, 11-15,5 вуглеводів, 82% води, марганець, фосфор, залізо, вітамін А, В2, вітамін С. Це дуже легкозасвоюваний овоч, має високу енергетичну цінність, тонізуючу дію на печінку, тонізує серцевий м’яз. Енхінарея має антитоксичну, очищувальну дію та сприяє виведенню сечовини та сечової кислоти. Рекомендується при станах астенії, перевтомі, захворюваннях печінки, нирковій недостатності, ревматизмі, серцевих захворюваннях, метаболізмі.

Молоді овочі їдять сирими, корінь використовують для сечогінного, депуратного, у вигляді відвару, листя використовують у вигляді настою або гідроалкогольних екстрактів.

Тонко артишок звільняє від старих зразків та можливих самообладань і обмежень, уніфікує внутрішній світ із зовнішнім, очищає, видаляє залишки та закупорки.

Рекомендується пацієнтам із: болем у печінці через дію стимуляції та захисту клітини печінки.

* порушення обміну речовин (ожиріння, дисліпідемія, діабет);

* розлади жовчовивідних шляхів (холецистит, ангіоколіт);

* розлади травлення (хронічні запори)

* шкірні захворювання (вугрі, фурункули).

* для лікування стенокардії рекомендується вливання чайної ложки рослини (листя) на 200 мл води; кількість випивається протягом дня, 3 рази на тиждень;

* для лікування порушень кровообігу або обміну речовин, що супроводжуються підвищеним значенням холестерину, рекомендується настій листя, приготований зі столової ложки рослини в 500 мл води; половина цієї кількості випивається вранці, решта ділиться до обіду та вечері;

* при лікуванні підгострого або хронічного холециститу настій з чайної ложки рослини на склянку води п’ють по півсклянки перед основними прийомами їжі;

* при лікуванні диспепсії (ентероколіту) з настою, приготованого, як зазначено вище, пити 2-3 склянки на день; також рекомендується пацієнтам з болями в животі.