артишок

(Cynara scolymus L.)

Їсти свіжі бутони, навпаки, - весела кулінарна пригода.

Артишоки також є лікарськими рослинами, оскільки вони сприяють роботі печінки та жовчного міхура, знижують рівень холестерину та допомагають схуднути. Вони також можуть надати підтримку при цукровому діабеті.

Характеристика

застосування

Чай з артишоку

Сік артишоку

Сік пресують зі свіжого листя або купують як готовий свіжий сік рослин.
Ви п’єте близько 25 мл соку.
Добре допомагає при болях у животі, розладах травлення та підвищує самопочуття.

Овочі артишоку

Дивитися також:

Гомеопатія

При цій низькій потенціації ефект такий же, як і на лікарську рослину.

історія

Опис рослини

Ботанічно артишок належить до осотів і виростає до 2 метрів.

Великі бруньки варять і їдять як овочі. Квітки фіолетового кольору мають розмір близько 10 см.

Артишок живе близько 5 років у теплому сонячному кліматі.

Вирощування

Грунт повинен бути глибоким і пухким.

З лютого топінамбур є кращим у горщиках, бажано 4 насіння в горщику, і ви зберігаєте найбільш енергійну рослину.

Насінню для проростання потрібно близько 25 ° C.

Як тільки заморозки закінчаться, їх висаджують у відкритий грунт на відстані 1 метр.

Артишок любить компост, воду та достатню кількість добрив.

Не слід починати збирати урожай до наступного року, а приблизно на 4 роки. З великою кількістю удачі ви зможете зібрати невелику кількість в хорошому місці протягом першого року

Тим часом, будівельні магазини пропонують недорогі рослини навесні.

Взимку вам доведеться зрізати рослини близько 30 см з листям або подібним. покриття.

---