Артишоки для здоров’я, екстракт і настоянка

артишоки (Cynara scolymus) 100% натуральний екстракт допомагає схуднути і покращує роботу печінки. Екстракт артишоку рекомендується в ремені для схуднення поряд з екстрактом кропиви та при лікуванні жирової печінки.

Артишок є дуже хорошим джерелом вітаміну С, фолієвої кислоти, харчових волокон, магнію та калію. Листя артишоку багаті органічними та фенольними кислотами. Вони також містять флавоноїди, провітамін А та багато ферментів. Артишок містить фітохімікат, який називається циннарин, який сприяє травленню, стимулюючи жовч. Більше того, ця корисна рослина містить речовину, яка називається силімарин захищає печінку та допомагає боротися із захворюваннями серця запобігаючи окисленню холестерину ЛПНЩ. Артишок - хороше джерело енергії, яке покращується здоров'я шкіри, волосся, нервової системи та допомагає збалансувати рівень жиру в крові.

За даними дослідження, проведеного в США, артишок займає 7-е місце зі 100 продуктів із вмістом антиоксидантів.

Артишок вживають як овоч з 15 століття, а його лікувальні властивості були виявлені лише в 20 столітті. Артишок насправді є незрілою квіткою ігристого. Це трав’яниста рослина, яка виростає у висоту до 1,5 м. Великі, зазубрені листя збирають і сушать для приготування екстракт артишоку, капсули, відвари та настоянки. Суцвіття досі не розкриті, а їх м’ясисті основи їдять як овочі. Артишок може мати кілька кольорів, таких як темно-фіолетовий або блідо-зелений. Існує кілька видів, наприклад Пустельний глобус, Зелений глобус, Серце болота або Імператорська зірка.

Користь для здоров'я

Артишок приносить багато користі для здоров'я:

екстракт листя артишоку знижує рівень шкідливого холестерину;
покращує кровообіг на рівні вен і артерій;
препарати з артишоку використовуються в лікування розладів травлення, особливо печінки та жовчі, таких як порушення травлення, запор та непереносимість їжі з високим вмістом жиру;
флавоноїди в листі рослини артишоку може стимулювати відтік жовчіr si може допомогти регенерувати клітини печінки, згідно з дослідженням, проведеним німецькими дослідниками в 2001 році;
Допомагаючи калієм та кислотами, флавоноїди також виступають діуретиками, полегшення проблем з нирками, як показує дослідження японських дослідників;
показаний при проблемах астенії, будучи a тонік для нервів.

Запобіжні заходи. Не використовуйте будь-який препарат артишоку для лікування каменів у жовчному міхурі. Артишок також не рекомендується застосовувати під час годування груддю, оскільки він зменшує лактацію.

Натуральний артишок лікування

Відвар з артишоку: 30-40 г сухого листя покладіть в 1 л окропу. Настоювати 10 хвилин. Процідіть і пийте по 3 склянки на день, за 15-20 хвилин до їжі.

Капсули артишоку: Візьміть 1-2 капсули артишоку відповідно до вказівок на упаковці або в картонній упаковці, як зазначено затвердженим виробником.

Настоянка артишоку: Покладіть 500 г сухого листя артишоку в 1 л спирту і дайте йому просочитися протягом 15 днів. Приймати по 1-4 столові ложки на півсклянки води 3 рази на день.

Сік артишоку: Сік артишоку можна пити як такий, або в поєднанні з іншими фруктовими або овочевими соками. Пити по столовій ложці (10 мл) 3 рази на день перед їжею, як такі, так і розведені водою. Перед використанням добре струсіть.

Екстракт артишоку: Сприяє детоксикації організму та рекомендується при дієтах з екстрактом кропиви та картоплі. Екстракт артишоку або сік, отриманий холодним віджиманням: www.prodietabio.ro

Чи знали ви, що Айлі Мерилін Монро була коронована королевою артишоків у 1948 році в Кастровілі, штат Каліфорнія, "Країна артишоків"?

Рецепти, приготовані з артишоками

Салат з тунця з артишоків
Інгредієнти для салату: 2 банки тунця у воді, квасоля з великою квасолею, зварена самостійно або в консервах, кілька нарізаних оливок, нарізані серця з артишоку
Заправка: 1 столова ложка оливкової олії, 1 столова ложка бальзамічного оцту, 1 чайна ложка діжонської гірчиці. Сіль і перець за смаком.

Артишок хліб
Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Розріжте артишоки навпіл, потім на чверті, залишаючи частину хвоста добре очищеною. Збризніть шматочки артишоку лимонним соком. Потім пропустіть їх через борошно, змішане з кукурудзяним крохмалем, і обсмажте на оливковій олії до золотистого кольору, вийміть на кухонний папір і подавайте гарячим. Можна також додати часник.

Природа пропонує нам стільки чудової та різноманітної їжі, але ми лише включаємо занадто мало в наш поточний раціон. Дійсно, артишоки відсутні у традиційному харчуванні румунів. Він скоріше використовується в середземноморському басейні. Але сьогодні ми знаходимо здорову їжу в супермаркетах та на основних ринках, якої не слід уникати лише тому, що наші бабусі та дідусі не готували з ними їжу. Тут є продукти, які можуть вилікувати, і ця стаття є нагадуванням на користь артишоків.

Дієта з екстрактом артишоку

Дієта с Екстракт артишоку є одним із найбільш часто використовуваних для схуднення та детоксикації печінки. Екстракт артишоку для схуднення та детоксикації повинен бути найвищої якості, одержують холодним пресуванням, без цукру, підсолоджувачів, спирту або різних сполук.

100% натуральний екстракт артишоку зменшує здуття живота, сприяє зниженню рівня холестерину в крові, стимулює виведення холестерину через жовч, регенерує клітини печінки, допомагає нейтралізувати та виводити токсичні речовини з печінки (надаючи ефект, подібний до силімарину), діє як сечогінний засіб, жовчогінний, жовчогінний, антитоксичний.

Крім того, він зменшує нудоту, є допоміжним засобом при лікуванні гіпертонії, супроводжує лікування деяких форм діабету (знижує рівень цукру в крові), є засобом від хронічного гепатиту, цирозу печінки, атеросклерозу, анорексії та каменів у жовчному міхурі, сприяє детоксикації організму . Рекомендується при дієтах разом з екстрактом кропиви та картоплі.