Аскорбінова кислота, вітамін С 50-81-7 - Купити Вітамінні амінокислоти; урен і коферментний продукт на
Упаковка та доставка
Інтернет-налаштування
Аскорбінова кислота, вітамін с 50-81-7
1. Назва продукту: вітамін С/аскорбінова кислота
У фармацевтичній промисловості аскорбінова кислота використовується для лікування цинги та різних гострих та хронічних інфекційних захворювань.
У харчовій промисловості аскорбінова кислота може бути використана як харчова добавка та як антиоксидант для цілей консервації. Крім того, аскорбінова кислота широко використовується в м’ясних продуктах, кисломолочних продуктах, пиві, чайних напоях, фруктових соках, консервованих фруктах та м’ясних консервах; Аскорбінова кислота також широко застосовується в косметиці, на раціонах харчування тварин та в інших промислових районах.
Зберігання та транспортування:
Продукт слід найкраще зберігати в добре провітрюваних, сухих і прохолодних приміщеннях для зберігання, уникаючи продукту разом з токсичними вантажами, продукт не повинен піддаватися впливу температур вище 30 ° C. Ті ж умови застосовуються для транспортування.
Вітамін С широко використовується в багатьох областях, таких як їжа, напої, розведення та кормові добавки. Його основні функції відображаються в наступних 5 аспектах:
1) зберігати свіжість їжі, фруктів та напоїв та запобігати появі неприємних запахів.
2) Запобігти утворенню азотистого аміну з азотистої кислоти в м’ясних продуктах.
3) поліпшити якість тіста і зробити так, щоб випечена їжа розширилася до максимуму.
4) компенсувати втрати вітаміну С від напоїв, фруктів та овочів під час обробки процедур.
5) використовується як елемент живлення в добавках, кормових добавках.