Асоціація проводить уроки харчування у румунських школах
Асоціація харчування ABC організовує в Румунії уроки здорового харчування, під час яких діти з дитячого садка або учні загальноосвітніх шкіл та середніх шкіл вивчають основи харчування та принципи збалансованого життя.
Програма "Година харчування" народилася восени 2016/2017 навчального року за ініціативою дієтолога Юлії Маноле та розроблена лікарями та дієтологами, психологами та освітянами. Уроки мають інтерактивний та неформальний стиль викладання, призначений для охоплення різних типів навчання.
"Я вважаю, що як ми вчимося правильно писати, говорити та обчислювати, так і нам потрібно правильно харчуватися. Ми використовували термін їсти, а не їсти, щоб підкреслити думку, що не все, що ми їмо, приносить користь для організму. З того, що ми помітили в дослідженні, розпочатому нами, діти зі шкіл Бухареста хочуть харчуватися здоровіше, але вибір їжі не найщасливіший », - підкреслює Даніела Дініке, технік харчування та координатор проекту.
Місце офіційної статистики За рівнем дитячого ожиріння Румунія посідає друге місце в рейтингу європейських країн. У той же час, з точки зору дорослого населення, Румунія належить до найменш ожирених європейських груп населення.
В даний час «Клас харчування» відбувається під час проведення занять, де вчителі мали відкриття. Для сім тижнів, одна година на тиждень, діти дізнаються про те, як слухати своє тіло та задовольняти його потреби, про основи харчування та принципи збалансованого життя, а також про те, як виробити шкідливі звички та як вирощувати нові звички. У навчальній програмі цієї дисципліни також є заняття, присвячені здоров’ю громади та здоров’ю Планети.
"У майбутньому ми хочемо, щоб цей клас харчування був інтегрований Міністерством освіти як самостійний клас у шкільну програму. Ми також хочемо залишатися з ними протягом літа і розробити додаток, щоб мати доступ до порад щодо харчування, спорту, а чому б і ні, навіть до табору, де можна дізнатись більше про харчування ", додає Даніела Дініке, технік харчування та координатор програми.
Наразі Асоціація харчування ABC провела програму в дев'яти школах та двох середніх школах Бухареста та Констанци, де вона зібрала 25 тренерів-волонтерів, що спеціалізуються на освіті, психології та харчуванні, які навчали понад 2200 студентів.