Астма - хороша і погана їжа PassionSant
новини Чи відіграють харчові звички роль у чутливості до астми? Здавалося б, це так, з негативним або захисним ефектом.

Існують деякі дані про зв'язок між дієтою та астмою у дітей, зазначає Міжнародний медичний журнал (JIM). Команда Університету Порту досліджувала цю проблему у дорослих, загалом близько 33 000 людей. Харчова поведінка була схрещена з діагнозом астма. Два типи дієти можуть бути пов’язані із захворюванням та його тяжкістю.
• Або шкідливий ефект, коли дієта містить багато жиру, цукру та солі, і характеризується великим споживанням шоколаду, солодощів, тістечок, солоних закусок, хрустких вироби, фруктових соків, газованих напоїв або алкогольних напоїв.
• Або захисний ефект, коли дієта багата рибою, фруктами та овочами.
"Ці дані, схоже, відповідають даним, які спостерігаються у дітей", - пояснює JIM. “Дослідники припускають, що корисний ефект пов’язаний з наявністю в рибі, фруктах та овочах омега-3, вітамінів, мінералів та інших речовин з антиоксидантними, протизапальними та імуно-властивостями. Клітковина також може бути задіяна завдяки своїй дії на мікробіоти - кишкову флору - та виробленню нею жирних кислот, які, як відомо, зменшують тяжкість алергічного запалення дихальних шляхів " .