Атеросклероз ситний сніданок захисний
Одрі Вогрент
Ситний сніданок може захистити артерії. Дійсно, ті, хто пропускає перший прийом їжі протягом дня, більше схильні до ризику розвитку атеросклерозу.
Опубліковано 03.10.2017 15:50
Швидше англійський сніданок чи яблуко на льоту? Послідовники останнього рішення мають усі інтереси приділити час першому прийому їжі протягом дня. Оскільки заняття без нього пов'язане з підвищеним ризиком розвитку атеросклерозу, згідно з дослідженням, проведеним в журналі Американського коледжу кардіологів. Маленькі їдці також стурбовані.
Ці результати базуються на моніторингу 4000 мешканців Мадрида (Іспанія), допитаних щодо їх способу життя. Лише меншість із них прийняли хороші звички, присвячуючи більшу частину свого щоденного споживання ранковій їжі. Більше семи з десяти добровольців їдять мало або взагалі не їдять.
Здоровіші звички
Порівняно із апетитами горобців, любителям важкого сніданку виходить краще. Ті, хто пропускає сніданок, на 55% частіше страждають атеросклерозом, який не вражає коронарні артерії. Ризик генералізованої форми помножується на 2,5.
Небезпека такого нездужання реальна. Атеросклероз характеризується утворенням атероматозних бляшок в оболонці артерій. Це звужується, зменшуючи кровотік. Бляшки також можуть впасти і спричинити інфаркт, тромбоз або інсульт.
Ця ймовірність ще вища, оскільки люди, які пропускають сніданок, мають більше факторів серцево-судинного ризику. І навпаки, ті, хто їсть вранці, рідше мають надлишкову вагу і мають більш правильний артеріальний тиск. Їх кров також менш завантажена ліпідами та глюкозою. "Люди, які регулярно пропускають сніданок, мають нездоровий спосіб життя", - заявив Валентин Фастер, співавтор дослідження у своїй заяві.
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку
Чому виповнення 50 років може бути гнітючим ?
Споживання фруктів та овочів у Франції застоюється
Більше фруктів та овочів
Тому любителі сніданку мали б кращі харчові звички. Це рекомендація дослідників, що стоять за цією публікацією. "Можна припустити, що більш високе споживання калорій вранці призводить до кращої регуляції глюкози протягом дня, одночасно покращуючи ситість і покращуючи стабільність апетиту", - пояснює Хосе Пеньялво, співавтор дослідження.
І навпаки, не їсти вранці має контрпродуктивні ефекти. Може виникати гормональний дисбаланс, і порушуються циркадні ритми. "Хоча ті, хто пропускає сніданок, хочуть схуднути, вони в підсумку вживають більше нездорової їжі протягом дня", - пояснює Пракаш Дідванія, професор медицини в Каліфорнійському університеті в Сан-Франциско (США), автор редакційної статті, пов'язаної з навчання.
Це підтверджує те, що вже було сказано в минулому. Корисний сніданок сприяє здоров’ю серцево-судинної системи. "Дієта відіграє ключову роль у профілактиці серцево-судинних захворювань загалом і зокрема при атеросклерозі", - зазначає Французька федерація кардіологів на своєму веб-сайті.
Однак ідея полягає в тому, щоб не переїдати вранці, нагадують автори дослідження. "Звичайно, якість харчових продуктів має значення", - наполягає Хосе Пеньялво. Завжди цікаво вибирати зерно, багате клітковиною або цільнозернові продукти, продукти, не приготовані промисловим способом, а також фрукти та овочі. "Окрім забезпечення клітковиною та вітамінами, ці продукти можуть бути джерелом поживних речовин, які допомагають боротися з окислювальним стресом.