Атеросклероз; Спільнота самодопомоги червоного вовчака

Доповідач представив той факт, що артеріосклероз ("кальцифікація судин") при ревматично-запальних захворюваннях став основною темою в останні роки. Дослідження показали, що при деяких ревматичних захворюваннях, таких як СЧВ, це відбувається раніше і протікає швидше. Чому це так, наразі було лише частково з’ясовано. Загалом, патогенез та точний перебіг атерогенезу (процес артеріосклерозу) ще не були детально з’ясовані. Ліпіди в крові, рівень цукру в крові, механічні сили, такі як високий кров'яний тиск, відіграють певну роль - при аутоімунних захворюваннях, таких як СЧВ, крім цього, існують інші фактори.
У своєму огляді пані Бір представила різні "фактори серцево-судинного ризику" та пояснила нормальний діапазон, а також зв'язок з дієтою та способом життя.

Рисунок 2: Традиційні, новіші та пов'язані із захворюваннями фактори серцево-судинного ризику

Цікавим висновком було, серед іншого, те, що жінкам краще бути "грушами", ніж "чоловічими яблуками" ... - Це наочний опис розподілу жиру в тілі за співвідношенням талії та стегон або “неонімецького” співвідношення талії та стегон (WHR). WHR більше підходить для оцінки серцево-судинного ризику, ніж індекс маси тіла (ІМТ), який, мабуть, вам більш відомий і розраховується таким чином: маса тіла в кг/зріст у квадратних метрах. (Від значення ІМТ 25 кг/м2 ми говоримо про надмірну вагу, від значення 30 кг/м2 ми говоримо про ожиріння = ожиріння).

Рисунок 3: Вимірювання співвідношення талії та стегон (WHR)

Малюнок 4: Харчова піраміда
Їжте і пийте цільну їжу відповідно до 10 правил DGE

Їжте універсально
Зернові продукти - кілька разів на день і багато картоплі
Овочі та фрукти - приймайте "5" на день ...
Молоко та молочні продукти щодня, риба один-два рази на тиждень; М'ясо, ковбасні вироби та яйця в помірних кількостях
Їжа з низьким вмістом жиру та жиром
Цукор і сіль в помірних кількостях
Багато рідини
Готуйте смачно і ніжно
Не поспішайте, насолоджуйтесь їжею.
Слідкуйте за вагою і продовжуйте рухатися.