Аткінс @ Дієта
Ось зручна, легка і щадна дієта, яка обіцяє вам, що ви схуднете, відмовившись лише від: тортів, печива, макаронних виробів, цукерок, шоколаду та морозива (солодощі загалом). Дієта Аткінса названа на честь лікаря, який її винайшов у 1972 році, і заснована на ідеї, що основним джерелом ожиріння є очищені вуглеводи та жири з гідрованих олій.
Дієта Аткінса чудова, оскільки вона не обмежує і не вимагає голодування. Він складається з чотирьох етапів: індукція, втрата ваги, попереднє технічне обслуговування та технічне обслуговування, кожен із яких має конкретні характеристики, які ми узагальнимо далі. Ми згадуємо, що ви можете починати цю дієту з будь-якого етапу, який хочете. Індукція призначена для того, щоб змусити організм спалювати зайвий жир. Відмовляючись від солодощів, організм використовуватиме жири, щоб забезпечити енергію, необхідну для здійснення своїх процесів. Зазвичай індукція триває 14 днів, протягом яких її можна вживати: рибу, м’ясо (включаючи ковбаси), морепродукти, яйця, сири, овочі, спеції, мінеральну воду. Він буде споживати 20 грамів вуглеводів на день, з яких 12-15 грамів надходитимуть з овочів. Забороненими продуктами є: фрукти, хліб, макарони, молоко (можна їсти сир, сметану та масло), горіхи та арахіс. Рекомендується випивати 8 склянок води на день. Цукор замінять підсолоджувачами. Рекомендується застосовувати полівітаміни, що не містять заліза.
Втрата ваги є продовженням індукції шляхом додавання 5 грамів вуглеводів до щоденного споживання, все з овочів. Організм дедалі більше звикає до нового способу життя. Ви будете підтримувати цю стадію, поки у вас не буде лише 3-5 кг до ідеальної ваги. Важливо, щоб на цьому етапі ви не піддавалися спокусам. Було б соромно втратити все для морозива. Попереднє технічне обслуговування - це етап, який відбувається з моменту втрати 3-5 кг до досягнення ідеальної ваги. Споживання вуглеводів знову збільшується на 10 грам. Якщо ви помітили, що замість втрати небажаних кілограмів це знак того, що вам потрібно повернутися до попереднього етапу.
На етапі технічного обслуговування вам слід виявити, який оптимальний рівень вуглеводів для вас, споживати природні вуглеводи, необроблені, приймати харчові добавки, бути обережним, щоб не перевищити бажану вагу більше ніж на 2 кг.
Ми закінчуємо ідеєю меню, характерною для дієти Аткінса, і бажаємо вам успіху, якщо ви вирішите прийняти таку дієту:
сніданок: скибочка тунця, половина грейпфрута, кава без кофеїну;
Обід: курка на грилі, томатний салат з заправкою;
вечеря: яловичий стейк, кабачки, салат з помідорів з соусом, мінеральна вода;
закуска: мигдаль, салат з капусти, огірки.