Суперфуд Гранат Як його легко відкрити
Очищати або розкривати гранат - це мистецтво саме по собі. Ми покажемо вам три прийоми, як можна легко витягти ядра з оболонки
Очистіть гранат без безладу: так це працює
Чи часто ви відчайдушно намагалися очистити гранат, не роблячи кухню схожою на поле бою? Нелегко. Однак з часом з’явилося кілька хаків, які роблять гранатові шкірки легкими та підтримують кухню чистою. Ми зібрали найпростіші прийоми для розточування:
1. На водяній бані
Наповніть велику миску холодною водою. Чверть граната і помістіть всі частини у воду. Відокремте ядра від шкаралупи вручну під водою. Білі розділювальні мембрани дуже легкі і піднімаються безпосередньо до поверхні води. З іншого боку, дещо важчі ядра тонуть і збираються на дні чаші. Підніміть шкірку з поверхні води щілинною ложкою, а потім злийте ядра через сито.
2. За допомогою ложки
Розріжте гранат навпіл горизонтально. Візьміть велику миску і тримайте гранат відкритою стороною вниз. Енергійно постукайте по мисці круглою стороною ложки з нержавіючої сталі, доки ядра не розпушать і не впадуть у чашу. Тримайте гранат якомога глибше в мисці, щоб гранатовий сік не виплеснувся.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
3. Розділіть гранат
Виріжте коло навколо верхівки квітки (схоже на крону). Підніміть кришку і відкладіть. Білі розділові мембрани тепер видно вгорі. Розріжте гранат зверху вниз уздовж відокремлюючої шкірки (не відкривати!) Так, щоб окремі колонки все ще звисали внизу. Тепер зігніть окремі частини оболонки. Тепер підключені ядра повинні з'явитися всередині. Тепер ви можете легко розділити ці “групи” вручну і помістити їх у миску.
Аня Ауер показує вам найпростіший варіант у відео:
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie