Атлас ожиріння найтовстіших американців - DER SPIEGEL
Кореспондент Associated Press не переробляє слів у своїй інтерпретації звіту: "Міссісіпі - найтовстіша держава в країні", - заголовок інформаційного агентства. Штат на півдні США є першим в історії країни, де люди з ожирінням становлять понад 30 відсотків населення. "У нас довгий шлях", - сказав депутат від Демократичної партії Стів Холланд. "Ми любимо смажену курку тут, у Міссісіпі, і всі інші смажені речі та весь жир та бекон, який ми можемо отримати".
Ожиріння означає: Зацікавлена особа має індекс маси тіла (див. Вставку) понад 30. Людина, яка має зріст 180 сантиметрів, наприклад, виконує цей критерій із ваги 100 кілограмів. З ІМТ 25 хтось вважається надмірною вагою. Додавання двох груп разом дає ще більш тривожну картину: дві третини всіх американців потрапляють до цієї групи.
У Міссісіпі визначення ожиріння поширюється на 30,6 відсотка населення. Західна Вірджинія посіла друге місце за шкалою ожиріння - 29,8 відсотка, а Алабама - третє - 29,4 відсотка.
У 19 штатах більше, ніж кожен четвертий страждає ожирінням
Більше чверті населення 19 штатів страждає ожирінням - на п'ять штатів більше, ніж минулого року, йдеться у звіті американської організації "Trust for America's Health". Зростання відбувається стрімко. Якщо порівняти карти ожиріння 1991 та 2004/2006 років, стає зрозумілою швидкість набору ваги громадянами США (див. Ілюстрацію): У 1991 році більша частина карти позначена синім кольором (ожиріння менше 15%). Карта з даними з 2004 по 2006 рік переважно пофарбована у світло-червоний (понад 20%) та темно-червоний (понад 25%). Баланс особливо руйнівний на Півдні та Середньому Заході.
До 2010 року органи охорони здоров’я США хочуть знизити середнє значення для кожного окремого штату до 15 відсотків - амбіційна мета. Згідно з повідомленням, в Колорадо зараз живуть найменші американці - але навіть там відсоток людей із ожирінням становить 17,6 відсотка.
Усі ці значення, швидше за все, недооцінюють, аніж переоцінюють фактичний ступінь вагової кризи в США - оскільки дані були зібрані в телефонних опитуваннях американським агентством Центри контролю та профілактики захворювань (CDC). Експерти побоюються, що той чи інший учасник, можливо, зробив це трохи простіше, ніж він є насправді. Фактично, ще одне зразкове дослідження CDC минулого року показало, що загальнонаціональний відсоток людей із ожирінням становив 32 відсотки. Для цього дослідження насправді зважували людей.
Жирна дієта і відсутність фізичних вправ
Основними причинами запустіння, яке 85 відсотків громадян США зараз сприймають як "епідемію", є звичні підозрювані: одностороння жирна дієта та відсутність фізичних вправ. Бідність є важливим фактором другого порядку: сім'ї з невеликими коштами, як правило, їдять смажену їжу, оскільки це дозволяє дешево збільшити кількість калорій. Крім того, діти в бідних районах менше грають на відкритому повітрі, а магазини зі свіжими фруктами та овочами недоступні.
Джеймс Маркс з Фонду Роберта Вуда Джонсона, який співфінансував звіт, говорив про "руйнівний запис". Ви перебуваєте "посеред кризи громадського здоров'я, яка все ще швидко погіршується". Тим не менше, Маркс продовжив, "ми ставимось до ситуації як до незручностей, а не як до надзвичайних ситуацій. За останній рік рівень ожиріння зріс у 22 штатах і не знизився ні в одному. Це не прогрес".
Однак у Міссісіпі проблему почали серйозно вирішувати: новий закон вимагає від шкіл щонайменше 150 хвилин фізичної активності та 45 хвилин медичного виховання на тиждень для всіх учнів до восьмого класу. Поки що фізичне виховання там було факультативом.