Азіатська дієта - LOGI-метод - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT і LIVER FAST - The
Цей сайт використовує файли cookie. Використовуючи наш веб-сайт, ви погоджуєтесь з тим, що ми встановлюємо файли cookie. Додаткова інформація
Клавдія
Карліта
Привіт Клавдія
З тих пір, як західна дієта набуває все більшого поширення в Азії, азіати також зросли. Однак насправді ви бачите багато струнких японців. Худі китайці - менше.
Потрібно пам’ятати, що липкий рис їдять в Азії. Він очищений, але більш натуральний, ніж наш білий рис. Тоді вони їдять менше борошняних продуктів (немає білого хліба). Японці також їдять багато риби та овочів. Я думаю, що традиційна японська кухня набагато корисніша за нашу. Однак це також змінюється, і там є більше цивілізаційних захворювань, ніж раніше.
Висновок: Вуглеводи не є шкідливими для здоров’я і шкідливими як такі. Це залежить від того, що з ним їдять і як він оброблявся. Я люблю визнавати себе зерновим виродком, але я просто не думаю, що це добре, що зерно повністю демонізоване. Це майже так, як вегетаріанці демонізують м’ясо. Обидва мають своє місце в дієті. Помірне споживання зерна на третій стадії не є шкідливим для здоров’я, і це не призводить до надмірної ваги.
Цю публікацію вже відредаговано 1 раз, остання - Carlita (31 серпня 2006 р., 09:06)
Крістіанф
Монталбан
Я також погоджуюсь з вашою думкою тут. Також від кожної людини залежить, наскільки добре вони переносять зернові продукти. А щоб демонізувати зерно як таке, я також вважаю абсолютну нісенітницю.
Те, що я не можу сприйняти це добре, не означає, що це стосується і решти людства.
І якщо це у вас виходить (і це, мабуть, правда =)), то, звичайно, дотримуйтесь цього. Ви повинні почуватись комфортно, і якщо у вас все добре ... добре. =)
зелені
Західний спосіб життя не позбавлений наслідків. Для зростаючої кількості дітей із зайвою вагою в Китаї настав час схуднути. Під час шкільних канікул у спеціальних таборах для схуднення в Шанхаї
Те, що здавалося немислимим кілька років тому, є однією з головних проблем сьогоднішнього Китаю: у великих містах швидко зростає кількість дітей із надзвичайною надмірною вагою. Зараз існують спеціальні "табори для схуднення" для дітей із зайвою вагою під час шкільних канікул, повідомляє науковий журнал National Geographic.
Порівняно з американцями - тут, за оцінками експертів, 30 відсотків населення страждають від надмірної ваги - Китай все ще відносно худий. 15 відсотків китайців, тобто 200 мільйонів, надто жирні. 90 мільйонів з них вважаються ожирінням.
Експерти навряд чи наважуються сказати, що ці цифри означають для швидкозростаючої економіки Китаю, оскільки, на жаль, кількість повних дітей зростає набагато швидше, ніж серед дорослих. Всього за десять років рівень ожиріння китайців подвоївся - майже виключно у великих містах.
Західні пороки
Дієтолог Баррі Попкін з Університету Північної Кароліни в Чапел-Хілл описує китайську молодь подібно до своїх співвітчизників: "Вони багато їдять і майже не рухаються". Попкін та його команда опитали 16 000 китайських домогосподарств у дослідженні на тему "здоров'я та харчування". Відповідно до цього, саме наймолодші отримують найбільше і найшвидше.
Проблема міст
Насправді порівняння міст і сільських районів у Китаї показує справжню проблему: тоді як у містах страждають ожирінням 8,1 відсотка дітей, у сільській місцевості показники становлять лише 3,1 відсотка.
Чжай Феньян, директор Китайського національного інституту харчування та безпечності харчових продуктів у Пекіні, навіть впевнений, що рівень ожиріння набагато вищий у містах. Офіційні дані щодо дітей шкільного віку були вже в 2002 році: 16,7 відсотка хлопців та 9,6 відсотка дівчат страждали ожирінням на той час.
Фаст-фуд бере верх
"Харчові звички китайців різко змінилися за останні кілька років", - сказав лікар Андреас Баєр, ректор Приватного університету ТКМ. "Мережі швидкого харчування повсюдно виникають, як гриби, і вони дуже популярні серед китайців". Є також причини підвищеного ожиріння.
"Вищий рівень життя та пов'язане з цим споживання занадто великої кількості м'яса та жиру", - резюмує лікар, який додає, що наслідки для здоров'я будуть величезними. Захворювання, пов’язані з ожирінням, такі як діабет та серцево-судинні захворювання, також впливатимуть на Китай як типову рису західного споживчого суспільства.
"У містах Китаю діти зараз отримують кишенькові гроші і витрачають їх у ресторанах швидкого харчування", - сказала Шувен Нг, економіст з охорони здоров'я в Університеті Північної Кароліни на Чапел-Хілл.
Цукровий діабет все частіше вражає китайських дітей
Попкін також терміново попереджає про наслідки цього розвитку: цукровий діабет у китайських дітей зараз починається в нижчому віці, ніж у США. "Вартість цієї розробки сильно вдарить по Китаю", - прогнозує Попкін. "Коли ми говоримо про Китай, ми говоримо про країну, в якій витрати на ожиріння та інші проблеми зі здоров'ям, спричинені неправильним харчуванням, становлять п'ять відсотків валового внутрішнього продукту", - підраховує експерт. Це лише питання часу, коли ця частка зросте до рівня США. "Тут від 17 до 20 відсотків ВВП обумовлено наслідками поганого харчування".