Багатий, але унікальний крем Mascaprone
Суттєве і заборонене благо: крем маскарпоне
Для екстремальних ласунів, які не бояться калорій або жиру: Крем маскарпоне - солодкий гріх.
Їде швидко і на смак краще, ніж Тірамісу. Візьміть чашку маскарпоне (приблизно 200 г), трохи рідкого підсолоджувача, 2 столові ложки солодких вершків (залежно від консистенції вихідного продукту. Маскарпоне не можна застосовувати ні за яких обставин до стають рідкими. Однак, якщо він занадто твердий, інші інгредієнти важко перемішати) і 2 чайні ложки розчинного порошку кави. Якщо у вас під рукою немає кавового порошку, ви також можете використовувати дуже міцну, холодну каву і відмовитися від солодких вершків.
Всі інгредієнти змішуються між собою, і у вас виходить дуже, дуже смачний крем з маскарпоне. На смак навіть кращий за тірамісу і майже не містить вуглеводів.

Звичайно, тут можливі 100 варіацій: ви можете розмішати подрібнені горіхи (мигдаль має низький вміст вуглеводів) або запилити над ними порошок випічки какао (без цукру).
Інша ідея - висушений кокос або трохи кокосового молока або кокосового крему. Звичайно, знову зверніть увагу на упаковку: у суміш часто додають вуглеводи.
Також дуже смачно: розмішайте заморожену або свіжу малину (у замороженому варіанті переконайтеся, що цукор не доданий - звичайно, ні глюкози, ні глюкозного сиропу, оскільки це теж цукор). Або трохи полуниці та кілька рисочок солодощів. Цей десерт насправді призначений не для кожного дня, оскільки він дуже значний. Але перед тим, як взяти пачку морозива, це, безумовно, найкраща альтернатива.
На випадок, якщо ви захочете зробити свій візит щасливим: ніхто навіть не припустить, що ви «на дієті» ...;-)