Багато цільних зерен після серцевого нападу!
Після серцевого нападу, здається, особливо доцільно їсти дієту, багату клітковиною. У великому когортному дослідженні шанувальники народних зернових мали значно нижчий ризик смерті після інфаркту порівняно з тими, хто зневажав харчові волокна.
Опубліковано: 22 травня 2014 р., 5:02 ранку
З цільнозерновим хлібом на зерновій ниві: Фахівці рекомендують щоденну мінімальну кількість клітковини 25 г для жінок та 38 г для чоловіків.
БОСТОН. 25 років тому дослідження DART показало, що повноцінна дієта не впливала на смертність хворих після інфаркту. Проте подальші дослідження були тоді надзвичайно короткими. Досить підстав для дослідників Шаншан Лі з Гарвардської школи громадського здоров’я зібрати нові дані по цій темі (BMJ 2014; 348: g2659).
З цією метою вони об’єднали дві когорти: Дослідження медичних сестер (NHS) та Дослідження медичних працівників (HPFS). Між 1976 р. (NHS) та 1986 р. (HPFS) та 2006 р. Учасники заповнювали анкети з питань харчування кожні чотири роки.
Проаналізовано дані 2258 жінок та 1840 чоловіків, які перенесли перший серцевий напад до 2008 року. За ними спостерігали в середньому 8,7 (жінки) або 9,0 років (чоловіки) після події. За цей період померло 682 жінки та 451 чоловік, з них 336 та 222 від серцево-судинних подій.
Як повідомляють дослідники, повноцінна дієта після першого інфаркту була пов’язана із значно нижчим загальним рівнем смертності.
У зведеному аналізі, в якому поєднувались чоловіки та жінки, учасники, які в середньому складали 27,40 г (жінки) та 35,60 г (чоловіки) харчових волокон на день, могли очікувати на 25 відсотків нижчу загальну смертність, ніж учасники у найнижчому квінтілі клітковини (16,34 та 12,95 г/день).
Однак результат був менш чітким, особливо щодо серцево-судинної смертності: тут зниження ризику в групі з найбільшою кількістю харчових волокон становило лише 13 відсотків і не було статистично значущим.
Виключаючи багато потенційних факторів впливу
На кожні 10 г більше харчових волокон на день загальний ризик смерті зменшився на 15 відсотків за період спостереження. Ефект, очевидно, в основному був пов’язаний із продуктами з круп, але не стільки з фруктами чи овочами.
Для того, щоб отримати максимально точний результат, Лі та його колеги розрахували багато потенційних факторів впливу, включаючи вік, ІМТ, фізичну активність, вживання тютюну та алкоголю, діабет, високий кров'яний тиск, споживання аспірину, шунтування, а також калорійність їжі та вміст насичених і ненасичених Жирні кислоти.
Особливо виражена користь спостерігалася у учасників, які значно збільшили свій щоденний раціон клітковини після серцевого нападу. Знову ж таки, це стосувалось як загальної, так і серцево-судинної смертності.
Наприклад, збільшення на 11 г харчових волокон на день, наприклад, призвело до 35-процентного зниження серцево-судинного ризику порівняно з учасниками, які зараз споживають майже на 5 г менше щодня, ніж раніше.
Попередні дослідження показують, що харчові волокна мають протизапальну дію, знижують фракцію ЛПНЩ у плазмі холестерину, протидіють окисленню ліпідів та підвищують чутливість до інсуліну; дослідники називають це можливим поясненням.
За словами вчених, загальна популяція також усвідомлює, що дієта з високим вмістом клітковини знижує ризик ішемічної хвороби серця до 40 відсотків. Фахівці рекомендують мінімальну добову кількість клітковини 25 г для жінок та 38 г для чоловіків. (EO)
Аутоімунний тиреоїдит
Хвора щитовидна залоза діє по всьому тілу
Премія молодого слідчого
Нові концепції діагностики та терапії при ІХС
Серцевий звіт 2019
Рівень смертності від серцевої недостатності знову різко впав, але успіх загрожує
Завдяки розумній аналітиці нашого шанованого Dr. Допитується TGS з Дортмунда, ще одного американського дослідження великих ротів.
Американцям не бракує впевненості в собі чи надмірної впевненості у будь-якій сфері життя?
У будь-якому випадку, достатня кількість клітковини в раціоні тварин також призводить до прискореного скидання баласту. Імовірно чистий веган серед гомоїдів, швидше за все, буде винятком - горила. Це пов’язано з його кишковим трактом, який приблизно вдвічі довшим, і трудомістким перетравленням зелені. І він перетравлює дуже важко - без очищення (рубця) - на своєму листі зі значним утворенням метану в животі барабана! Я не хотів би уявити все це для 7-9 мільярдів видів homo sapiens.
Тому він рухається лише повільно, незважаючи на м’язи. Однак у наших бодібілдерів також є подібні проблеми з рухом, хоча у них помітно мало клітковини - але замість цього їжте дієту, багату білком, щоб щодня непродуктивно піднімати тонни.
Мені невідомі жодні обстеження серцево-судинної системи для будь-якого фенотипу, не кажучи вже про порівняльні дослідження надлишку та дефіциту клітковини.
Лікар. мед. ветеринар. Горст Грюнвольт, Росток
Дослідження здоров’я медичних сестер та Дослідження медичних працівників - оновлене?
Коли я прочитав заголовок ÄZ, то заздалегідь здогадався, що це дослідження, яке було опубліковане в British Medical Journal (BMJ) і було створено в рамках "Гарвардської медичної школи", є настільки ж підозрілим. Вже в авторефераті команда авторів стає на коліна: "Дослідження стану здоров’я медсестер та подальше дослідження медичних працівників" надало вихідні дані. Але за допомогою цих двох опитувань щодо харчової поведінки `` ex post '' можна також виявити кореляцію між киданням пакетиків чаю та частотою пухлин головного мозку.
"Учасники - 2258 жінок та 1840 чоловіків, які не мали серцево-судинних захворювань, інсульту або раку при зарахуванні, пережили перший ІМ під час спостереження". Це так красиво говорить: Але як слід робити людям, які зараз зараховані на навчання У дослідженнях, які нібито не хворіли на серцево-судинні захворювання, коли-небудь був інфаркт міокарда? Як слід судити тих, хто не пережив ІМ? Усе важливе питання про те, скільки цільнозернової клітковини з’їли раніше ці нещасні, навіть не задавались?
"Висновки. У цьому проспективному дослідженні пацієнтів, які пережили ІМ, більший прийом харчових волокон після ІМ, особливо зернових волокон, був навпаки пов'язаний із смертністю від усіх причин. Крім того, збільшення споживання клітковини від до і після ІМ було суттєво пов'язане з нижчою смертністю від усіх причин та серцево-судинною смертністю ". Якщо загальна смертність була нижчою у тих, хто пережив ІМ і з’їв більше цільнозернової клітковини після ІМ, і, крім того, асоціація питомої серцево-судинної смертності була також нижчою у тих, хто вже був шанувальниками цільного зерна до ІМ, дивується але мимоволі:
Чому всі їдять цільнозернову клітковину, коли здається, що це неминуче може призвести до серцевого нападу? Як може бути значний захист після серцевого нападу, коли люди, які померли від ІМ, могли споживати занадто багато клітковини раніше? Хіба не ймовірно, що багаті клітковиною цільнозернові шанувальники менше курять, менше вживають алкоголю і демонструють менш ризиковану поведінку, що скорочує життя? Харчові волокна - це, мабуть, лише сурогатний параметр для здоров'я та хворого?
Mf + kG, доктор мед. Томас Г. Шетцлер, FAfAM Дортмунд