Багатокомпонентний білок - Andro-Shop
Що таке багатокомпонентний білок?
Як випливає з назви, багатокомпонентний білок - це білковий продукт, який складається з декількох окремих компонентів і індивідуальні позитивні властивості якого слід поєднувати. Типи білків, що найчастіше використовуються в багатокомпонентних білках, зазвичай є білки молока, сироватковий білок, казеїн, соєвий білок та білок яєчного білка. Є й інші багатокомпонентні білки, які також використовують постачальників білків з рису, люпину або конопель, але це трапляється рідко і в основному обмежується використанням білкових продуктів для особливих груп людей, таких як вегетаріанці або вегани.
Властивості багатокомпонентного білка
Типовим багатокомпонентним білком є комбінація молочного білка і сироваткового білка. Оскільки молочний білок складається в значній мірі, точніше приблизно на 80%, з казеїну і лише на 20% сироваткового білка, поєднання молочного білка і сироваткового білка може бути дуже корисним, якщо ви потрібно продукт з найкращим балансом сироваткового білка та казеїну. У такому багатокомпонентному білку було б співвідношення 1: 1 повільно і швидко засвоюваного білка. Отже, цей білок можна використовувати як "щоденний білок". Такі багатокомпонентні білки зазвичай також подаються і продаються фітнес-студіями біля фітнес-стійки або використовуються людьми, які хочуть перекусити, багаті білками.
Однак класичним серед багатокомпонентних білків є поєднання сироваткового білка, казеїну та білка яєчного білка. Тут також є вищезазначені переваги багатокомпонентного білка, представленого вище, але додавання білка яєчного білка може покращити амінокислотний профіль білкового препарату, що може призвести до збільшення біологічної цінності.
Завдяки розумному поєднанню різних білкових компонентів, окремі «слабкі місця» в амінокислотному профілі одного білка можуть бути «вимкнені» легко та ефективно. Хоча, наприклад, казеїн має високу частку глутаміну, але лише невелику частку амінокислот з розгалуженим ланцюгом, проти білка сироватки - все навпаки. Тому амінокислотні профілі двох окремих компонентів можуть бути доповнені дуже добре.
Білок яєчного білка тепер також забезпечує достатню кількість сірковмісних амінокислот, що призводить до додаткового оновлення. Ця комбінація білків в основному використовується людьми, які хочуть досягти оптимального поєднання вже якісних окремих білків для максимальної експлуатації біологічної цінності.
Багатокомпонентні білки використовують цільові комбінації та балансуючі ефекти окремих білкових компонентів, а потім реалізують їх у мережі. Будь-то, вимкнувши обмежувальні амінокислоти або скориставшись такими властивостями, як швидкість травлення білків. Потім ці комбінації можуть швидко призвести до значно вищої біологічної цінності багатокомпонентних білків порівняно з їх окремими компонентами.
Хто приймає багатокомпонентний білок?
Залежно від індивідуальних цілей та від того, чи є спортсмен-спортсмен чи спортсмен-хобі, спортсмен-охоронець здоров’я чи просто бажає схуднути, тоді слід вибрати відповідний багатокомпонентний білок. Однак у принципі використання багатокомпонентних білків не обмежується жодною цільовою групою.
Рекомендований прийом
Багатокомпонентний білок - це всебічний білок, так би мовити! Він також може бути використаний у відповідно різноманітний спосіб. Тут ви також повинні слідувати рекомендаціям виробника та рекомендаціям щодо їх прийому, які зазвичай рекомендують 25-30 г білкового порошку на порцію за 1-3 порції на день.