Баклажани та дієта

Здравствуйте.
Хто має пропозицію приготувати баклажани на сьогодні ввечері з мінімумом жиру і. без помідорів? (я впав!)

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

у вас є цей рецепт:

MErci за ідею, я повинен побачити, як адаптувати це для мого маленького хлопчика, який страждає алергією на лактозу

на шпажці, з цибулею, кабачками та перцем, якщо є.

Ах так гарна ідея. ви вказуєте?
У мене є кабачки, зелений перець, баклажани, морква
це може бути приємно з рисом та рибою, але йому не вистачає трохи кольору?
це зелений - зелений.

Здравствуйте.
Хто має пропозицію приготувати на сьогоднішній день баклажани з мінімумом жиру і. без помідорів? (я впав!)

привіт, привіт всім кухарям та кухарям. Я новачок на сайті, і тому відкриваю для себе.
Я кухар (посмішка), тому моя техніка, щоб не мати занадто жирних баклажанів, я нарізаю їх досить товстими скибочками і попередньо готую їх на пару, але будь обережним, не надто багато, вони повинні залишатися трохи твердими.
то я кладу їх у сковороду evc трохи оливкової олії, і як вони не всмоктуються так сильно, як коли ви кладете їх безпосередньо .
тоді можна, можливо, додати деякі інгредієнти, часник, нарізаний досить великими кубиками, орегано, чорні оливки, серця артишоку, помідори також нарізані скибочками і невеликий натяк на свіжий перець.
це все для баклажанів, тож щастя вам усім і до нових зустрічей