Баклажани з соєвим соусом, мій улюблений азіатський рецепт; Кімапаріс
Ось невеликий рецепт легко зробити, він просить вас лише трохи часу приготування їжі і "маринування“. Цей рецепт длясоєвий соус з баклажанів є смачно з безліччю різних смаків від звичайних. Біля вашої плити підемо !

1/Що потрібно для баклажанів з соєвим соусом
(Для двох осіб)
- Їх баклажани
- 200 грам тофу
- Пляшка солоний соєвий соус
- Купа коріандр
- З імбир свіжий
- A Червона цибуля
- A зубчик часнику
- Декілька Насіння кунжуту (необов’язково)
- З сіль і перець
- Золивкова олія
Увага, соєвий соус вже дуже солений, потрібно бути обережним, щоб потім не додати занадто багато солі.
2/що робити
1 / Маринують баклажани: помити їх, нарізати кубиками і вилити в салатник.
2 / Додайте в миску: кілька листочків коріандр нарізаний, імбир, нарізати зубчик часнику, половина червоної цибулі шматочками, сіль і перець.
3 / Змішайте, додавши 5 столових ложок соєвий соус солимо, даємо постояти 30 хвилин.
4 / Розігрійте духовку до 190 градусів, покладіть баклажани у форму для запікання і полийте оливковою олією. Випікаємо баклажани 25 хвилин.
5 / Протягом цього часу робити маринувати тофу. Наріжте його на скоро маленький, додати 5 столових ложок соєвий соус, кінза, імбир та інша половина червоної цибулі.
6 / Нагрійте свій рис відповідно до інструкцій на упаковці.
7 / Змішайте варені баклажани за допомогою маринований тофу і полити рисом.
8 / Можна посипати блюдо Насіння кунжуту і ще кілька гілочок коріандру.
3/Інші рецепти
Якщо вам подобається цей маленький рецепт, ви можете подати його із солодким рецептом:
- пасифлоровий пиріг, без борошна
- вапна та меду мадлен
- Або сільський інжировий пиріг
А тепер, приємного аппетиту !