Бактерії в кишечнику типи, функції; Хвороби отонова

У вашому кишечнику мешкає близько 100 трильйонів бактерій. Вони не тільки відповідають за травлення та впливають на обмін речовин, але також повинні відганяти хвороботворні мікроорганізми та допомагати нарощувати м’язи. Тому є вагомі причини, щоб уважніше розглянути шлунково-кишкові бактерії.

Лише близько 15 років тому кишкові бактерії, так званий мікробіом, стали в центрі уваги дослідників.

З тих пір дослідження повторюються знову і знову: вчені дедалі чіткіше визнають, наскільки важлива здорова кишкова флора і що вона робить для нашого здоров’я. Але як дізнатися, чи правильно працюють шлунково-кишкові бактерії? І що допомагає, коли порушується кишкова флора?

За словами професора Блаута з Німецького інституту харчових досліджень, у кишечнику однієї людини живе щонайменше 160 видів кишкових бактерій. Склад дещо відрізняється для кожної людини. У вегетаріанців кишкова флора відрізняється від людини, яка їсть м’ясо. Також кажуть, що фізичні вправи впливають на склад шлунково-кишкових бактерій. Між іншим, мікробіом реагує з блискавичною швидкістю: якщо інший вегетаріанець їсть багато м'яса одночасно, колонізація його кишечника виглядає по-іншому вже через 24 години.

Найвідоміші кишкові бактерії - це, напевно, кишкова паличка, яка зазвичай потрапляє в кишечник кожної людини. Наприклад, вони виробляють вітамін К. Існують також спеціальні бактерії кишкової палички, які можуть викликати діарею. Тож існують серйозні відмінності навіть в одній і тій же сімействі бактерій.

типи

Перші спроби бути веганом?

Що для вас роблять бактерії кишечника: імунна система та ліпідний обмін

Всі мікроби в кишечнику разом важать до двох кілограмів. Протягом свого життя вони перетравлюють близько 30 тонн їжі та 50 000 літрів води. Чудове досягнення! Бактерії розщеплюють їжу, виробляють вітаміни, нейтралізують токсини та метаболізують ліки, які можуть діяти лише згодом. Але кишкові бактерії можуть зробити набагато більше.

Близько 80 відсотків імунної системи знаходиться в кишечнику.

Здорові бактерії запобігають поширенню, наприклад, патогенних мікробів.

Дослідники знаходять все більше і більше зв’язків, тому деякі зараз говорять про кишкову флору “надоргану”. Однак ще не всі висновки отримані.

Кишкові бактерії, очевидно, впливають на ліпідний обмін. Наприклад, вчені виявили, що люди з надмірною вагою переважно мають певні штами бактерій - так звані бактерії Firmicutes -, які рідше зустрічаються у інших. Мікробіом людей з ожирінням виробляє ферменти, які отримують багато енергії з їжею. Тож з мікробіологічної точки зору вони також є «хорошими переробниками».

Згідно з невеликим дослідженням, навіть повинні бути спеціальні кишкові бактерії, які підвищують результативність у спорті. Після марафону кількість певних бактерій була збільшена, що стимулювало утворення коротколанцюгових жирних кислот. Останні в свою чергу збільшують продуктивність.

Навіть м’язи повинні бути пов’язані з кишковою флорою. Принаймні так свідчить дослідження на мишах: Миші з твердою кишковою флорою мали міцніший скелет і більше сили, ніж інші. Вони також були спритнішими. Що це означає для людей, ще не досліджено.

Ви хочете отримати монтера?

Ви страждаєте порушенням кишкової флори?

Тільки ваш лікар може сказати вам, чи порушена ваша флора кишечника після ретельної діагностики. Однак є деякі симптоми, які дозволяють припустити, що щось може змішатися в кишечнику.

Можливі симптоми порушення кишкової флори:

  • Відрижка
  • Метеоризм
  • судоми
  • Неприємний запах стільця
  • Порушення травлення
  • втома
  • Безсилля
  • Непереносимість їжі
  • Хронічні інфекції

Звичайно, досить неспецифічні симптоми можуть мати безліч різних причин. Тому ви не можете уникнути візиту до лікаря, якщо хочете отримати надійний діагноз.

Як ваш мікробіом може вийти з ладу

Можливі причини порушення кишкової флори настільки ж складні, як і симптоми. Існує кілька факторів, які можуть впливати на взаємодію між кишковими бактеріями та слизовою оболонкою кишечника.


Можливі причини порушення кишкової флори:

  • Нездорова дієта, наприклад із занадто великою кількістю тваринного білка, занадто багато білого борошна та занадто мало клітковини
  • Агресивні ліки, такі як антибіотики, кортизон, променева або хіміотерапія
  • Харчові добавки, наприклад консерванти
  • Хронічний стрес

Результат: Кишкові бактерії, що викликають хвороби, отримують верх і відштовхують здорових. Тепер настав час зробити щось, щоб здорові шлунково-кишкові бактерії змогли повернути своє початкове місце.

3 поради щодо того, що ви можете зробити для своїх шлунково-кишкових бактерій

Якщо ви хочете підтримати шлунково-кишкові бактерії в їх роботі, доступні такі підходи, наприклад:

1. Харчуйтесь здорово
Не потрібно повністю відмовлятися від м’яса. Але рослинна дієта забезпечує найкращі умови для здорового мікробіома. Загальні рекомендації в цьому контексті згідно з ініціативою Німеччини щодо здорового харчування та більшої кількості фізичних вправ: їжте багато різнокольорових фруктів, овочів, трав та спецій, оскільки фарбування сприяє здоровим типам бактерій. Їжте дієту, багату клітковиною, адже ваші кишкові бактерії живуть на клітковині. Овочі, фрукти та цільні зерна повинні бути частиною кожного прийому їжі.

2. Використовуйте пребіотики
«Пребіотики» - це компоненти їжі, які підтримують ріст здорових кишкових бактерій. Згідно з книгою “Gut mit Charme”, вони містяться в артишоках, спаржі, цикорії, зелених бананах, часнику, цибулі, пастернаку, цільній пшениці, житі, вівсі та цибулі-пореї.

3. Природні пробіотики
Йогурт, кефір, пахта та квашена капуста містять здорові молочнокислі бактерії, якими може користуватися ваш кишечник. Тож насолоджуйтесь смачними кисломолочними продуктами щодня.

Комерційні пробіотики призначені для людей, які потребують додаткової підтримки. Наприклад, прийом пробіотиків може допомогти відновити кишечник після антибіотикотерапії. Препарати містять життєздатні мікроорганізми, які повинні оселитися в кишечнику. За допомогою аналізу кишкової флори лікар визначає, які бактеріальні штами потрібні людині.

У здорових людей достатньо збалансованого харчування, щоб утримати мікробіом в рівновазі. Фізичні вправи теж для нього корисні. Спорт також є ефективним домашнім засобом для стимулювання обміну речовин.

Більше фізичних вправ, менше виправдань!